레시피
김치된장찌개 황금레시피 된장찌개 맛있게 끓이는법
요즘 너무 바빠서 요리를 거의 못하다가 이대로는 안될 것 같아 오랜만에 된장찌개 끓여서 제대로 한 끼 차려 먹었답니다. 보통 된장찌개에는 감자, 애호박, 버섯 등 다양한 야채들이 들어가지만 오늘 무라남편의 요구는 김치와 두부! 딱 두 가지였기 때문에 진짜 다른 재료 거의 안 넣고 간단하게 끓여봤어요. 보통 김치는 청국장 만들 때나 많이 넣는데 이상하게 무라남편은 된장찌개에 김치 넣는 걸 좋아하더라구요. 뭐, 그가 좋다면 그냥 맞춰서 해줘야지 (사실 요즘 제가 고마움을 많이 느끼고 있기 때문에 해달라는 대로 다 해주고 싶은 심정이에요.) 오늘 된장찌개에는 잘 익은 묵은지와 두부 정도만 있으면 되는데, 만약 냉장고에 다른 야채들이 있다면 같이 넣어 주세요. 아무래도 된장찌개는 야채들 많이 넣는 게 더 맛있으..