무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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메뉴추천, 푹 끓이기만 하면 완성되는 밥도둑, 돼지고기김치찜 황금레시피 안녕하세요 아이언스카이입니다 양념이 잘 밴 돼지고기와 푹 끓여진 김치의 조합은 언제 먹어도 환상적인데요 끓이는 시간이 오래 걸려서 그렇지 만드는 과정은 생각보다 너무 쉬운 돼지고기김치찜 잘 익은 김치만 있다면 김치찜의 맛이 어느정도 보장되니까요 잘 익은 김치 준비하시고 돼지고기김치찜 지금부터 시작합니다 01. 돼지고기김치찜 재료 준비하기 ★ 주재료 ★ 돼지고기 목살 600g 김장김치 1/2포기 대파 약간 ★ 양념장 ★ 간장 2스푼 새우젓 1스푼 된장 1/2스푼 다진마늘 1스푼 고춧가루 3스푼 설탕 2스푼 ★ 고기 잡내제거 ★ 맛술 2스푼 ★ 육수 ★ 다시마 2장 멸치 한 줌 [ 아이언스카이의 요리 레시피 ] 콩나물로 만드는 메뉴 추천..

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콩나물로 만드는 메뉴 추천, 콩나물찌개 황금레시피 안녕하세요 아이언스카이입니다 더위가 조금씩 물러가고 선선한 날씨가 성큼 다가왔는데요 선선한 계절에 맞는 얼큰하면서도 맛있는 콩나물찌개 레시피 가지고 왔습니다 콩나물찌개는 확실히 콩나물국과는 다르게 칼칼하면서도 찌개의 느낌이 많이 요리인데요 매번 콩나물국으로만 드셨다면 오늘은 콩나물로 뚝딱 만들 수 있는 얼큰한 찌개 추천합니다 [ 아이언스카이의 요리 레시피 ] 10분 안에 만들 수 있는 반찬, 부드러운 진미채볶음 만드는 방법 이 레시피 실화냐? 생각보다 너무 간단한 분말가루 하이라이스 만드는 방법 이대로 하면 무조건 성공하는 닭볶음탕 황금레시피 01. 콩나물찌개 재료 준비하기 ★ 주재료 ★ 콩나물 1봉지 (230g) 양파 1개 다짐육 1 종이컵 표고버섯 4..

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저녁메뉴 추천, 닭볶음탕 만드는 방법 안녕하세요 아이언스카이입니다 오늘 만들어 볼 메뉴는 한국인이 너무나 사랑하는 국민음식, 닭볶음탕 입니다 닭볶음탕 만들기는 재료준비도 간단할 뿐 아니라 만드는 과정도 쉬워서 누구나 쉽게 따라하실 수 있는데요 그럼 지금부터 닭볶음탕 만드는 법 시작합니다 01. 닭볶음탕 재료준비 닭볶음탕용 닭 1팩 양파 1개 감자 2개 대파 참깨 고추장 5스푼 고춧가루 2스푼 간장 7스푼 올리고당 4스푼 참기름 1스푼 다진마늘 1스푼 * 매운 고춧가루인 경우에는 1스푼만 넣는 것을 권장합니다 * 더 칼칼하게 드시고 싶으신 분들은 청양고추 1개를 넣어 주세요 02. 닭볶음탕 만드는 방법 시중에서 파는 닭볶음탕용 닭 한 마리를 준비해 줍니다 우선 흐르는 물에 닭을 잘 씻어 주세요 닭이 잠길만..

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오늘 뭐 먹지? 간식 메뉴 추천! 소고기또띠아 롤 만드는 법 01. 소고기또띠아 롤 재료 준비하기 주재료 : 소고기또띠아 2~3장 * 소고기 부위는 마음대로* 소고기 양은 넣고 싶은 만큼 부재료 : 브로콜리파프리카토마토양상추양배추양파 등등 넣고 싶은 재료 마음대로 소고기 양념장 : 맛술 2간장 2참기름 1설탕 1 * 다진마늘1 추가 가능 또띠아 소스 : 케찹 2핫소스 1칠리소스 1레몬즙 1 02. 소고기또띠아 만들기 (1) 고기 재우고 양념하기 냉장고 털기의 일환으로소고기또띠아 롤을 만들어 볼 텐데요 우선 저는 부채살을 준비했구요소고기 부위는 어디라도 상관 없습니다 저는 소고기에 간을 좀 주기 위해서허브솔트와 후추를 뿌리고실온에 좀 놔뒀는데요 사실 이 과정은뒤에 양념을 해서 재워놓는 시간이 있기 때문에굳..

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저녁 메뉴 추천, 시래기로 만드는 시래기된장국 끓이는법 오늘은 시래기로 만드는 시래기 요리, 쉽고 간단한시래기국 끓이는 방법에 대해포스팅 해 보도록 하겠습니다 01. 시래기국 재료준비 주재료 :시래기 200g 부재료 :대파청양고추홍고추청고추다시마 1개국물용 멸치 약간 양념장 :된장 3국간장 0.5고춧가루 0.5다진마늘 1 02. 시래기국 끓이는법 먼저 시래기를 물에 30분 정도 불려 놓습니다 저는 이미 삶아져 줄기까지 다듬어진시래기를 샀기 때문에 시래기를 먼저 씻고,다듬고,삶고,줄기 제거하는 과정이 빠져 있습니다 만약 말린 시래기로 만드신다면시래기를 여러 번 씻어푹 삶은 후에줄기의 겉껍질을 다 까야부드럽게 드실 수 있답니다 시래기를 다 불리면물에 여러 번 다시 씻어준 후물기를 꼭 짭니다 밥을 지을 때만큼..

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간단한 반찬 메뉴, 바지락장아찌 만드는 방법 오늘은 새로운 밥도둑, 바지락장아찌 만드는 방법에 대해 포스팅 해볼까 합니다 장아찌 종류도 많고제가 피클이나 장아찌류를 좋아하기는 하지만 바지락장아찌가 있다는 건 처음 알았거든요 레시피도 너무 간단한 바지락장아찌 만드는 방법지금 시작합니다~! 바지락장아찌 만드는 방법 요약 1. 바지락살을 준비하고 깨끗한 물에 씻기 2. 냄비에 물 2컵을 부어 끓으면 바지락살 데치기 3. 데친 바지락살을 꺼내고, 그 물에 양념장을 부어 끓이기 4. 물이 반으로 졸아들면 다른 곳에 바지락과 국물 부어놓기 5. 한 김 식히면 냉장고에 하루 숙성하여 다음 날 맛있게 먹기 바지락장아찌 만드는 방법 주재료 : 바지락살 2팩(200g) 물 400g 부재료 :파 양념장 : 진간장 1/2컵설..

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간단한 오이 반찬 레시피, 오이무침 황금레시피 오늘 뭐 먹지 고민되고,먹을 반찬은 없고, 입맛을 살려줄 수 있는 반찬이 필요할 때 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 오이무침 반찬! 절대 실패하지 않는 오이무침 황금레시피 오이무침 만드는 법이 너무 쉬워서 이건 황금레시피라고 할 수도 없어요 만들어 보지 않으신 분들이라도 금방 만들어 드실 수 있으니까 오이무침 드실 분은 정독 이미 잘 하시는 분들은 뒤로 살짝^^ 오이무침 황금레시피 재료 주재료 : 오이2개양파 1개부추 약간 부재료 : 깨굵은소금 양념장 : 간장1식초2다진마늘1고추장1고춧가루2설탕2참기름1맛술1 **양념장은 스푼 기준입니다** 첫째, 먼저 오이를 잘라 주세요 저는 저렇게 잘라서 먹는 게 편한데 사선으로 자르시든 어떻게 자르시든 상관없이 편한대로 잘라..