무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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오늘 뭐 먹지? 간식 메뉴 추천! 소고기또띠아 롤 만드는 법 01. 소고기또띠아 롤 재료 준비하기 주재료 : 소고기또띠아 2~3장 * 소고기 부위는 마음대로* 소고기 양은 넣고 싶은 만큼 부재료 : 브로콜리파프리카토마토양상추양배추양파 등등 넣고 싶은 재료 마음대로 소고기 양념장 : 맛술 2간장 2참기름 1설탕 1 * 다진마늘1 추가 가능 또띠아 소스 : 케찹 2핫소스 1칠리소스 1레몬즙 1 02. 소고기또띠아 만들기 (1) 고기 재우고 양념하기 냉장고 털기의 일환으로소고기또띠아 롤을 만들어 볼 텐데요 우선 저는 부채살을 준비했구요소고기 부위는 어디라도 상관 없습니다 저는 소고기에 간을 좀 주기 위해서허브솔트와 후추를 뿌리고실온에 좀 놔뒀는데요 사실 이 과정은뒤에 양념을 해서 재워놓는 시간이 있기 때문에굳..

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저녁 메뉴 추천, 시래기로 만드는 시래기된장국 끓이는법 오늘은 시래기로 만드는 시래기 요리, 쉽고 간단한시래기국 끓이는 방법에 대해포스팅 해 보도록 하겠습니다 01. 시래기국 재료준비 주재료 :시래기 200g 부재료 :대파청양고추홍고추청고추다시마 1개국물용 멸치 약간 양념장 :된장 3국간장 0.5고춧가루 0.5다진마늘 1 02. 시래기국 끓이는법 먼저 시래기를 물에 30분 정도 불려 놓습니다 저는 이미 삶아져 줄기까지 다듬어진시래기를 샀기 때문에 시래기를 먼저 씻고,다듬고,삶고,줄기 제거하는 과정이 빠져 있습니다 만약 말린 시래기로 만드신다면시래기를 여러 번 씻어푹 삶은 후에줄기의 겉껍질을 다 까야부드럽게 드실 수 있답니다 시래기를 다 불리면물에 여러 번 다시 씻어준 후물기를 꼭 짭니다 밥을 지을 때만큼..

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오늘 뭐 먹지? 연어캔으로 만드는 연어캔마요덮밥 만드는 방법 01. 연어캔야채덮밥 재료 준비하기 주재료 : 연어통조림 2캔(160g)단무지마요네즈 부재료 : 양파 1/2표고버섯 약간가지 1/3 양념장 : 간장1큰술맛술1큰술참기름 1/3큰술 02. 연어캔마요덮밥 간략레시피 1) 연어통조림의 기름을 뺀다2) 볼에 담아 양념장을 섞어준다3) 단무지를 제외한 채소들을 다지고, 4) 후라이팬에 4분간 볶아서 식혀준다 5) 다른 후라이팬에 양념된 연어를 기름없이 1분간 볶아주고 6) 채소가 있는 곳에 볶아진 연어와 단무지를 넣어 섞어준다 7) 그릇에 밥을 담고 채소를 올린 후 8) 마요네즈를 뿌려준다 03. 연어캔마요덮밥 만드는 방법 먼저 연어통조림 2개를 준비합니다 저는 한 캔에 80g 이 들어있는통조림이어서2개..

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간단한 반찬 메뉴, 바지락장아찌 만드는 방법 오늘은 새로운 밥도둑, 바지락장아찌 만드는 방법에 대해 포스팅 해볼까 합니다 장아찌 종류도 많고제가 피클이나 장아찌류를 좋아하기는 하지만 바지락장아찌가 있다는 건 처음 알았거든요 레시피도 너무 간단한 바지락장아찌 만드는 방법지금 시작합니다~! 바지락장아찌 만드는 방법 요약 1. 바지락살을 준비하고 깨끗한 물에 씻기 2. 냄비에 물 2컵을 부어 끓으면 바지락살 데치기 3. 데친 바지락살을 꺼내고, 그 물에 양념장을 부어 끓이기 4. 물이 반으로 졸아들면 다른 곳에 바지락과 국물 부어놓기 5. 한 김 식히면 냉장고에 하루 숙성하여 다음 날 맛있게 먹기 바지락장아찌 만드는 방법 주재료 : 바지락살 2팩(200g) 물 400g 부재료 :파 양념장 : 진간장 1/2컵설..

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Pasta Recipes / 아웃백 대표 메뉴 투 움바 파스타 만드는 방법 오늘 뭐 먹지 고민하시는 분들은아웃백 대표 메뉴인 투 움바 파스타만들어 보시는 건 어떠신가요~! 페투치니면과 휘핑크림만 있다면간단하게 휘리릭~!!!! 아웃백 메뉴 투 움바 파스타 만드는 방법 지금부터 시작합니다 Outback 투 움바 파스타 재료 준비하기 주재료: 페투치니 200g휘핑크림 250ml칵테일 새우 12개 부재료: 양송이버섯베이컨쪽파브로콜리파슬리가루 소스: 진간장1다진마늘1청주1케찹 1/2고춧가루 1/2후추 저희는 투 움바 파스타에냉동 새우를 사용했습니다 생새우를 사용하시는 분들은 이 부분 패스저처럼 냉동새우 사용하시는 분들은한 시간 정도 새우를 물에 담가 주세요 그리고 또 준비할 것 하나! 휘핑크림 250ml 를 볼에..

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간단한 오이 반찬 레시피, 오이무침 황금레시피 오늘 뭐 먹지 고민되고,먹을 반찬은 없고, 입맛을 살려줄 수 있는 반찬이 필요할 때 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 오이무침 반찬! 절대 실패하지 않는 오이무침 황금레시피 오이무침 만드는 법이 너무 쉬워서 이건 황금레시피라고 할 수도 없어요 만들어 보지 않으신 분들이라도 금방 만들어 드실 수 있으니까 오이무침 드실 분은 정독 이미 잘 하시는 분들은 뒤로 살짝^^ 오이무침 황금레시피 재료 주재료 : 오이2개양파 1개부추 약간 부재료 : 깨굵은소금 양념장 : 간장1식초2다진마늘1고추장1고춧가루2설탕2참기름1맛술1 **양념장은 스푼 기준입니다** 첫째, 먼저 오이를 잘라 주세요 저는 저렇게 잘라서 먹는 게 편한데 사선으로 자르시든 어떻게 자르시든 상관없이 편한대로 잘라..

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저녁 메뉴 추천! 사리곰탕으로 만드는 부대 찌개 황금레시피 부대찌개 끓이는법 황금레시피 주재료 : 사리곰탕스프양파 1개다짐육 300g김치 1컵대파햄 양념장 : 고추장2 간장3설탕2 고춧가루1다진마늘1 ** 레시피 설명하면서 입맛에 맞게 수정하는 포인트들이 있습니다 이 부분 참고하셔서 수정하시면 더 맛있게 드실 수 있을 거예요 ** 사리곰탕 스프를 이용하는 것은 조미료를 쓰는 것과 같습니다 조미료를 전혀 쓰지 않고 맛을 내는 레시피를 원하신다면다른 포스팅을 참고하시기 바랍니다. 1) 재료준비 오늘 뭐 먹지 정말 많이 고민하다가오랜만에 얼큰한 찌개 종류가 끌리더라구요 햄도 끌리고찌개도 끌려서그 둘을 한꺼번에 먹을 수 있는부대찌개를 만들어 보았답니다 단,오늘 부대찌개는사리곰탕 스프를 이용해서(비록 조미료이지만..

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간단한 국요리, 미역국 만드는 방법 오늘은 간단하면서도영양가 만점인 국요리,미역국 만드는 방법에 대해 포스팅 해 보겠습니다~! 간장과 소금만 있으면금방 만들 수 있는 미역국 만들기 지금부터 시작합니다>_ 저는 마늘을 얼려서 사용하기 때문에마늘큐브 1개만 1스푼 뜨는 것과 비슷하답니다 우선은 소금으로 간을 맞추지 않고미역국을 계속 끓여 주었습니다 미역국이 끓기 시작하면 이제 소금으로 간을 맞추는데요 처음부터 많이 넣지 마시고조금씩 넣으면서 간을 맞추시면 됩니다 저도 처음에는 저만큼만 넣었다가택도 없더라구요 소금으로 간을 맞춰 주시는데소금을 넣고 오래 끓이실 거라면약간 싱겁게 간을 맞춰야 나중에 간이 맞습니다 사실 이렇게 하면미역국 완성입니다 뭔가 되게 복잡할 것 같지만소금으로 간만 잘 맞추면 누구나 완성할..