무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

레시피

새우젓의 감칠맛을 느낄 수 있는 애호박전 만드는방법 01. 호박전 재료 준비하기(2인분) 주재료 : 애호박 1/2개, 계란1개, 새우젓 1/3스푼부재료 : 홍고추, 전분가루 * 새우젓이 없으신 분들은 소금으로 간을 해 주시면 됩니다 02. 호박전 만드는방법 한 끼 반찬으로 만들 거라서 애호박 1/2개만 썰어 주었습니다전분가루를 묻혀 구울 거라서 너무 얇게 썰지는 않았어요 그리고 나중에 계란을 묻혀서 입힐 건데약간의 간을 해 주어야 합니다 평소에는 소금을 넣는데 오늘은 새우젓을 넣었더니새우젓만의 짠 듯 짭짤한 맛이 호박전의 맛을 더욱 살려줍니다>__

레시피

무의 시원함과 어묵의 환상적인 조화 어묵탕 황금레시피 01. 어묵탕 재료준비하기(4인기준) 주재료 : 무 1/2, 어묵4장국물간 : 국간장1, 소금 1/3, 다진마늘1부재료 : 대파 추운 겨울날이면 어김없이 생각나는 어묵탕 재료도 상대적으로 저렴한 무와 어묵만 있으면 되고조리과정도 쉬워서 누구나 성공할 수 있는 요리랍니다~! 그럼 지금부터 얼큰하고 시원한 어묵탕을 만들어 보겠습니다 02. 어묵탕 황금레시피 저는 무를 국물내기에만 쓰지 않고먹을 용도로 넣을 거라서 사각썰기 해 주었습니다 무는 생각보다 많이 들어가도 맛있어서 양껏 넣어 주었습니다결국 건더기만 남는다는 게 문제이긴 하지만.... 내사랑 우리의 사랑 어묵도 썰어 줍니다무와 같은 크기를 맞춰주기 위해 네모 모양으로 썰어 주었구요 어묵의 기름기를 ..