레시피
[명란요리] 명란솥밥 만드는법 명란솥밥 황금레시피
안녕하세요 무라언니입니다 추운 겨울이 되니 밥 한끼 든든히 먹고 싶을 때 생각나는 게 솥밥일 텐데요 전복, 버섯, 소고기, 명란 등 냉장고에 있는 재료로 만들면 다양한 종류의 솥밥이 만들어지니까 냉장고털기에 참 좋은 것 같아요 하지만 무쇠솥에 끓이면서 밥을 지어야 한다는 게 조금 어렵게 느껴질 수도 있는데 오늘은 그냥 똑같이 따라하면 누구나 쉽게 만들 수 있는 명란솥밥 알려드리려고 합니다 진짜 쉬워요 명란솥밥 재료준비 쌀 2인분 명란 3개 쪽파 많이 * 밥 지을 때 버터 10g 간장 1스푼 액젓 1스푼 맛술 1스푼 멸치육수환 2개 * 명란 구울 때 들기름 2스푼 * 간장 양념장 고춧가루 0.5스푼 간장 4스푼 다진마늘 0.5스푼 참기름 1스푼 매실청 1스푼 쪽파 약간 청양고추 0.5~1개 (취향껏) 01..
