레시피
간장소스 없어도 감칠맛 쩌는 팽이버섯전 황금레시피 버섯요리 버섯반찬 막걸리안주
초보자도 쉽게 만드는 막걸리안주, 팽이버섯전 안녕하세요 무라언니입니다 보통 팽이버섯 등 버섯종류는 메인요리의 부재료로 들어가는 경우가 많아 의외로 많이 사용하지 못하더라구요 다음에 써야지 해도 남은 양이 애매하거나 뭘 해 먹어야 할지 모르는 그런 느낌? 그래서 오늘은 팽이버섯을 온전한 주인공으로 해서 맛있는 막걸리 안주를 만들어 보려고 해요 오늘 사용할 메인재료는 팽이버섯 딱 한 봉지만 있어도 되기 때문에 냉장고에 남아 있으면 무조건 ㄱㄱ !!!!! 나머지 들어가는 대파나 양파는 부재료이기 때문에 당근이나 애호박 등 쓸 수 있는 야채들이 있으면 같이 사용하셔도 됩니다 그리고 오늘 만드는 팽이버섯전은 반죽할 때 아예 간을 맞추기 때문에 따로 간장양념이 필요 없어서 안 만들었어요 그럼 지금부터 시작해 볼까요..
