레시피
백종원 해물볶음우동 황금레시피 : 쌩초보도 가능한 면요리
안녕하세요 무라언니입니다 오늘 만들어 볼 요리는 볶음우동!! 매운볶음우동도 있고, 고기 혹은 해물을 넣을 수도 있고 간장볶음우동 등 종류가 엄청 다양한데요 저는 오늘 냉장고털이를 할 계획이니까 집에 있는 오징어와 알배추를 넣고 볶음우동을 해 보겠습니다! 오징어 없으신 분들은 새우, 낙지도 가능하고 알배추는 양배추로 대체하셔도 됩니다 그리고 가쓰오부시가 있어서 올렸지만 사실 가쓰오부시는 생략 가능합니다 01. 볶음우동 재료 준비하기(1인분) 우동면 1개 오징어 1개 알배추 4장 대파 약간 부추 약간(생략가능) 가쓰오부시(생략가능) 마요네즈 양념장 : 간장 2스푼 설탕 1스푼 올리고당 1스푼(단맛 추가시) 물 100ml 02. 냉동오징어 해동하고 썰기 오징어가 생물이었다면 더 맛있었겠지만 보통 둘이 살면 모..
