무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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무조림 황금레시피, 무조림 양념 잘 배게 하는 방법 안녕하세요 아이언스카이입니다 오늘 만들어 볼 요리는 무만 있으면 간단히 만들 수 있고 양념이 잘 배어 밥과도 잘 어울리는 무조립니다 보통 무조림에 꽁치, 고등어 등등 생선을 같이 넣어 고등어무조림, 꽁치무조림 등으로 많이 드시는데요 이 레시피에서도 양념 넣을 때 생선을 같이 넣어서 졸이면 똑같이 되니까 생선을 넣고 싶으신 분들은 생선도 준비해 주세요~! 01. 무조림 재료준비하기 주재료 : 무 1/3토막 부재료 : 대파 양념장 : 간장 2 설탕 1 간장 2 고춧가루 3 들기름 2 설탕 1 다진마늘 1 * 위 양념장은 무를 먼저 졸일 때, 아래 양념장은 무조림 양념장입니다 [ 아이언스카이의 요리 레시피 ] 여름철 홈메이드 다이어트음료, 깔라만시에이드 만드..

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여름철 홈메이드 다이어트음료, 깔라만시에이드 만드는 방법 안녕하세요 아이언스카이입니다 비가 오고 나니 무더위가 심하게 와서 밖에 잠깐만 나갔다 와도 기운이 빠지는 날씨입니다 그럴 때 요즘 유행하는 여름철 다이어트용으로도 좋고 건강에도 좋은 깔라만시에이드 한 잔 만들어 마시면 바로 더위가 없어질 것 같은데요 오늘은 여기저기서 핫한 깔라만시의 효능과 깔라만시에이드 만드는 법에 대해 알아 보겠습니다 01. 깔라만시의 효능 깔라만시의 원산지는 동남아시아로 필리핀, 말레이시아, 인도네시아 등에서 재배되고 있는데요 깔라만시의 새콤한 맛은 라임과 비슷하지만 라임보다 쌉쌀한 맛이 조금 더 강하다고 합니다 1) 비타민 C 다량 함유 깔라만시에 물과 꿀을 섞어 마시면 마른 기침과 감기에 효과적이다 2) 피로 해소 3) 피..