레시피
맛있는 찌개요리 추천, 차돌박이된장찌개 황금레시피
안녕하세요 무라언니입니다 오랜만에 차돌박이된장찌개가 이렇게 생각나는 건 왜 때문일까요 확실히 차돌박이의 단가 때문에 가성비 좋은 찌개는 아니지만 그래도 육수내고 고기맛이 배어있는 된장찌개는 역시 최대 메뉴랍니다 그럼 지금부터 쉽게 차돌박이 된장찌개 끓이는 방법 시작합니다~! 01. 차돌박이된장찌개 재료 준비하기 ★ 주재료 ★ 차돌박이 150g 두부 1/2개 애호박 1/2개 양파 1개 홍고추 1/2개 대파 약간 ★ 양념장 ★ 집된장 1스푼 시판된장 1스푼 고춧가루 1/2스푼 설탕 1/3스푼 02. 차돌박이된장찌개 만드는 방법 모든 찌개 및 국물요리를 할 때에는 육수를 만들어서 하면 좋아요 맹물로 해도 되지만 확실히 육수를 만들어서 넣으면 국물맛이 달라지는 것을 느낄 수 있어요 찌개를 만들 뚝배기 말고 육수..