무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

레시피

안녕하세요 무라언니입니다 콩나물 하나도 맛있게 무치면 세상 안 부러운 반찬이 되는데 항상 하얗게 무칠 것이냐 빨갛게 무칠 것이냐가 고민인 것 같아요 사실 콩나물 무치면서 두 가지 버전 모두 다 가능하거든요 왜냐면 하얗게 무치다가 고춧가루 1스푼만 넣어주면 매운 콩나물무침이 되니까? 그래도 오늘은 빨갛게 무쳐서 밥을 비벼먹고 싶었기에 고춧가루 넣은 버전으로 만들려고 합니다 #콩나물무침 콩나물무침 재료준비 콩나물 300g 대파 약간 - 콩나물 삶을 때 - 굵은 소금 반 스푼 - 양념장 - 간장 1/2스푼 액젓 1/2스푼 고춧가루 1스푼 다진마늘 1스푼 참기름 1스푼 통깨 듬뿍 1 콩나물은 상한 부분만 떼어서 흐르는 물에 잘 씻어 주세요 마트에서 구매한 작은 사이즈인 300g 짜리 콩나물이에요 콩나물은 250..

레시피

안녕하세요 무라언니입니다 오늘의 레시피는 샌드위치인데요 빵의 종류부터 속의 재료들까지 다양하게 만들 수 있다는 거 계란 후라이 하나에 생야채만 들어가도 맛있고 오늘처럼 치즈와 함께 야채를 볶아서 넣어도 맛있어서 자주 해먹는 메뉴가 바로 샌드위치랍니다 오늘은 특별히 치즈와 버섯 그리고 양파를 볶아낸 치즈버섯샌드위치를 만들어 보았어요 재료는 굴소스로 볶아내서 맛을 살려주고 체다치즈와 피자치즈를 동시에 사용해서 고소함이 듬뿍담긴 샌드위치 만드는 법 시작합니다~! 01. 버섯치즈샌드위치 재료준비 샌드위치용 식빵 2장 느타리버섯 100g 양파 1/2개 치즈 1장 피자치즈 약간 굴소스 2스푼 계란 1개 우유 1/2컵 설탕 1/2스푼 소금 약간 02. 버섯치즈샌드위치 만드는 법 먼저 샌드위치 속에 들어갈 재료인 느타..