무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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간단한 반찬메뉴 추천, 짭쪼롬한 간장감자조림 만드는 법 안녕하세요 아이언스카이입니다 감자로 만들 수 있는 국이나 반찬은 엄처 다양한데요 오늘은 짭쪼롬하게 만들어 밥과 잘 어울리는 반찬 간장에 잘 졸여진 감자조림을 만들어 보도록 하겠습니다 이번 감자조림에는 양파만 들어갔지만 파프리카나 버섯, 당근 등 넣고 싶은 야채들을 함께 넣으셔도 됩니다 양념장 넣어서 감자를 잘 졸이기만 하면 되는 반찬이기 때문에 누구나 쉽게 도전할 수 있는 감자간장조림 지금부터 시작합니다 01. 감자간장조림 재료 준비하기 주재료 : 중간크기 감자 3개 양파 1개 부재료 : 홍고추 1개 양념장 : 다시마 1장 설탕 1 맛술 2 간장 5 다진마늘 1 올리고당 1 참기름 1 깨 약간 후추 약간 * 짭짤하게 드시고 싶은 분들은 간장과 설탕 ..

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미역으로 간단한 죽 만들기, 미역죽 황금레시피 안녕하세요 아이언스카이입니다 미역으로 보통 무엇을 많이 해드시나요? 미역으로 반찬을 할 수도 있고 미역국을 끓여 먹을 수도 있지만 오늘은 미역으로 미역국과는 차별화된 맛! 미역죽을 만들어 보도록 하겠습니다 추가로 다른 야채나 소고기를 같이 넣고 끓이시면 더 맛있는 미역죽이 되겠지만 저는 오늘 미역만으로 끓이는 오리지널 미역죽을 만들 예정이랍니다 한 번만 끓여진 상태에서는 미역국에 밥 말아먹는 맛일 수도 있지만 미역국 같지 않은 미역죽을 만드는 한 가지 포인트도 아래에 나와 있으니 순서대로만 따라 하시면 됩니다 01. 미역죽 재료 주재료 : 말린 미역 10g 찹쌀 1컵 (200ml) 들기름 약간 간장 1스푼 소금 육수 : 멸치 한 줌 다시마 2장 02. 미역죽..