레시피
반찬레시피 : 꽈리고추메추리알장조림 황금레시피
안녕하세요 무라언니입니다 오늘은 어떤 반찬을 만들어 볼까 고민하다가 마트에서 깐 메추리알이 눈에 들어왔어요 읭, 깐 메추리알을 내가 사본 적이 있던가 왜 계란장은 만들면서 #메추리알장조림 은 만들어 볼 생각을 안했을까 ㄷㄷ 그래서 오늘은 간단하면서도 밥 뚝딱이 되는 메추리알장조림을 만들어 보겠습니다! 저는 제가 엄청 좋아하는 꽈리고추를 듬뿍 넣었구요 꽈리고추가 간장에 푹 졸여진 스타일을 좋아하지만 보통은 꽈리고추를 넣고 1분 정도만 끓여 푸릇푸릇한 상태로 만들죠? 하지만 그렇게 흐물거리지 않는 꽈리고추를 좋아하지 않기 때문에 저는 좀 일찍 넣어서 푹 끓여줬구요,, 메추리알장조림 만들면서 버섯이나 양파, 대파 등을 같이 넣으셔도 맛있답니다 재료준비 메추리알 270g 1봉지 꽈리고추 1봉지 물 800ml 간..
