무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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안녕하세요 무라언니입니다 이번에 캠핑을 갔다 왔는데 그 지역 하나로마트에서 산 돼지고기가 엄청 신선하더라구요 그래서 앞으론 하나로마트로 갈아타야 하나 그 정도까지 생각했음...... 각설하고, 캠핑장에서 고기가 남았길래 싸왔는데 이걸로 집에 와서 뭘 해먹을까 하다가 #돼지고기볶음면 을 만들어 보았습니다 집에 있는 채소는 무조건 다 털어서 왕창 넣을 거구요 저는 집에 두부면이 있어서 두부면을 넣었지만 일반 면 넣으셔도 상관 없구요(사실 더 맛있...) 고기 부위는 삼겹살을 넣었는데 삼겹살 기름에 채소가 볶아지니까 그것도 한 몫 한 것 같아요 그럼 지금부터 삼겹살볶음면 시작할게요~>_ _

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안녕하세요 무라언니입니다 건강에 관심많은 사람들이 많은 요즘 식재료 중에서 우리의 눈길을 끄는 것이 있었으니 바로 "두부면"입니다!!! 두부면이 언제부터인가 출시되었는데 이후 안 먹다가 이번에 먹어봤거든요 하얀 밀가루와 비교할 수는 없는데 이 자체로만 본다면 아주 괜찮더라구요 그래서 오늘은 두부면으로 해물야채볶음면을 만들어 보았답니다!! 두부면 중에는 얇은 면과 두꺼운 면이 있어요 저는 간이 잘 안 밸까봐 얇은 면을 사용했는데 파스타 만들어 먹을 때에는 두꺼운 면도 괜찮을 것 같더라구요 그리고 볶음두부면 만들 때에는 볶음우동 만들 때처럼 고기를 넣어도 상관없으니 해물 대신 고기를 넣어주실 분들은 고기를 넣으시면 됩니다! 해물볶음면 재료준비하기(2인분) 두부면 2개 파프리카 1개 (색깔별로 각각 1/2개씩..

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안녕하세요 무라언니입니다 오늘 만들어 볼 요리는 볶음우동!! 매운볶음우동도 있고, 고기 혹은 해물을 넣을 수도 있고 간장볶음우동 등 종류가 엄청 다양한데요 저는 오늘 냉장고털이를 할 계획이니까 집에 있는 오징어와 알배추를 넣고 볶음우동을 해 보겠습니다! 오징어 없으신 분들은 새우, 낙지도 가능하고 알배추는 양배추로 대체하셔도 됩니다 그리고 가쓰오부시가 있어서 올렸지만 사실 가쓰오부시는 생략 가능합니다 01. 볶음우동 재료 준비하기(1인분) 우동면 1개 오징어 1개 알배추 4장 대파 약간 부추 약간(생략가능) 가쓰오부시(생략가능) 마요네즈 양념장 : 간장 2스푼 설탕 1스푼 올리고당 1스푼(단맛 추가시) 물 100ml 02. 냉동오징어 해동하고 썰기 오징어가 생물이었다면 더 맛있었겠지만 보통 둘이 살면 모..