레시피
새송이버섯간장조림 황금레시피 버섯요리 레시피 버터간장 새송이버섯구이
안녕하세요 무라언니입니다 매번 새로운 반찬 고민하느라 힘드시죠 게다가 자주 쓰는 애호박, 양파, 버섯, 콩나물 등으로는 하던 것만 하게 돼서 이젠 뭐 해야 할지도 모르겠다는 또륵 그래서 오늘은 살짝 달달구리하게 먹는 새송이버섯간장조림 들고 왔습니다 간장에 버섯을 볶는 게 아니라 간장물에 푹 졸여서 간장물이 제대로 배게 만든 버섯조림인데요 짜보이는데도 전혀 짜지 않고 버섯의 쫄깃함이 살아있어 대량으로 만들어 놓고 싶은 반찬이랍니다 그럼 시작할게요 버섯간장조림 재료 준비하기 버섯 2개 대파 버터 20g 간장 6스푼 설탕 2스푼 올리고당 1스푼 파슬리 조금 통깨 조금 물 180ml 01. 대파, 버섯 썰기 먼저 대파를 썰어 주세요 사실 대파가 필수 재료는 아니고 고명 정도의 느낌인데 맛을 위해서는 생마늘을 다..