무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

레시피

새우와 페투치니면으로 만드는 크림파스타 레시피 안녕하세요 아이언스카이입니다 오늘은 새우를 이용한 크림파스타를 만들어 볼 텐데요 면은 페투치니면을 이용했으나 일반 파스타면을 사용하셔도 무방하고, 재료는 새우 이외에 다른 재료가 있으신 경우 추가하셔도 됩니다 01. 크림파스타 재료 준비하기 주재료 : 페투치니면 100g 새우 14개 휘핑크림 250ml 우유 250ml 치즈 1장 부재료 : 소금 후추 파슬리 가루 새우 양념 : 미림 1 (청주1)스푼 케찹 1/2스푼 간장 1스푼 고춧가루 1스푼 참기름 약간 후추 약간 * 기존 레시피에서는 고추장 1/2스푼을 사용하였으나 고춧가루로 만들었던 레시피가 더 나아서 새우 양념을 고추장 -> 고춧가루로 대체합니다 * 02. 크림파스타 만드는 법 먼저 냉동새우를 사용하시..

레시피

Pasta Recipes / 아웃백 대표 메뉴 투 움바 파스타 만드는 방법 오늘 뭐 먹지 고민하시는 분들은아웃백 대표 메뉴인 투 움바 파스타만들어 보시는 건 어떠신가요~! 페투치니면과 휘핑크림만 있다면간단하게 휘리릭~!!!! 아웃백 메뉴 투 움바 파스타 만드는 방법 지금부터 시작합니다 Outback 투 움바 파스타 재료 준비하기 주재료: 페투치니 200g휘핑크림 250ml칵테일 새우 12개 부재료: 양송이버섯베이컨쪽파브로콜리파슬리가루 소스: 진간장1다진마늘1청주1케찹 1/2고춧가루 1/2후추 저희는 투 움바 파스타에냉동 새우를 사용했습니다 생새우를 사용하시는 분들은 이 부분 패스저처럼 냉동새우 사용하시는 분들은한 시간 정도 새우를 물에 담가 주세요 그리고 또 준비할 것 하나! 휘핑크림 250ml 를 볼에..

레시피

냉동새우의 변신!냉동새우로 만드는 칠리새우 황금레시피 01. 칠리새우 만들기 재료준비 주재료 냉동새우 16개다진마늘1~2 부재료브로콜리당근전분가루물 양념스위트칠리소스 2케찹1/2고추장1굴소스 1/2설탕 1/2올리고당 1레몬즙 1미림(맛술) 1물 1/2컵 *새우의 수는 꼭 맞추지 않아도 됩니다* 마늘을 좋아하시는 분들은 더 넣으셔도 돼요 02. 칠리새우 만들기 1) 냉동새우 물에 담가두기 냉동새우를 사용하기 전에 물에 충분히 담가놔야 합니다 때문에 새우에 물을 붓고 한 시간 가량 둡니다 물론 생새우라면 비린내를 잡아야 하는 과정을 거쳐야겠지만냉동새우는 냄새가 심하지 않기 때문에냄새에 민감하신 분들을 제외하고는 그냥 진행하셔도 될 듯 합니다 한 시간 가량 지나면 냉동새우를 물에서 건져키친타올로 물기를 최대한..