레시피
스모어쿠키 만들기 쫀득 쫄깃 마시멜로우쿠키 홈베이킹 (+쿠키 퍼짐, 쿠키 기름)
부드럽고 맛있어서 한 번 먹으면 또 생각나는 '스모어 쿠키', 한때 유행했던 것 같지만 지금도 꽤나 많이 찾는 간식인데요. 스모어 쿠키는 어떤 재료로 만드느냐에 따라 맛이 천차만별로 달라지고, 위에 과자만 꽂아줘도 그럴듯한 비주얼을 풍기기 때문에 선물용으로 꽤나 좋답니다. 원래 오리지널 스모어 쿠키는 크래커 두 개 사이에 마시멜로와 초콜릿을 넣어 구워먹는 캠핑간식으로 미국이나 캐나다에서 유래했다고 알려져 있으며, 'some more'가 'S more'로 변형되면서 스모어 쿠키로 알려졌다고 합니다. 스모어 쿠키 퍼짐 & 기름 특히나 스모어 쿠키는 만드는 과정이 쉬워 보이지만 반죽이 굉장히 옆으로 퍼져 버리는 경우나 기름이 엄청 나오는 경우가 있을 수 있는데요, 스모어 쿠키를 만들 때 주의할 점만 몇 가지 ..