레시피
식당에서 파는 보쌈무김치 황금레시피 무김치담그는법 무절이는시간
안녕하세요 무라언니입니다 얼마 전에 #칼국수겉절이 를 만들었는데 웬걸 완전 김장김치가 아니라서 그런지 만드는 게 어렵지 않더라구요 그러면서 또 우리가 뭘 좋아할까 생각하다가 무라남편이 보쌈무김치에 환장해서 #보쌈무김치만들기 를 했답니다 물론 보쌈무김치라고 해서 보쌈이랑만 먹지는 않아요 단단하면서도 아삭거리며 시원한 느낌 때문에 고기랑도 잘 어울리지만 저희는 김밥이랑 같이 먹었는데요 보쌈무김치는 만드는 즉시 먹으면 맛이 떨어지고 하루 이틀 숙성해서 먹는 게 훨씬 맛있답니다 무 절이는 시간만 길지 사실 만드는 데에는 어렵지 않은 보쌈무김치 지금부터 시작할게요 보쌈무김치 재료준비하기 무 1개(약 800g) 일반고춧가루 4스푼 매운고춧가루 1스푼 고추장 1/2스푼 액젓 3스푼 올리고당 3스푼 매실청 3스푼 다진..