무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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맥주 안주를 만들면 어떡해? 네, 그렇습니다 아무리 반찬을 만들었다고 외쳐보고 또 외쳐 보아도 남편은 이거를 최고의 술안주라며 맥주 안주로만 보고 있네요 다음 날 뭘 먹을까 고민하다가 얼마 전에 에그인헬 만들고 남은 비엔나 소세지가 있다는 게 생각났어요 집에 양파, 파프리카, 브로콜리, 비엔나 소세지까지 모두 다 있기 때문에 딱 에그인헬 한 번 더 먹으면 좋겠다 생각했지만 주말이 아닌 일하는 날에는 주로 밥을 해결해야 하기 때문에 안타깝게도(?) 밥 반찬을 만들어 버렸답니다(에그인헬 못 잊어 ㅠㅠ) 에그인헬 만드는 방법 엄청 쉬운데 오늘 만드는 소세지야채볶음 만큼이나 뚝딱 만들 수 있답니다 삭슈카라고도 불리우는 에그인헬 만들어서 마늘빵 위에 얹어 먹으면 얼마나 맛있게요 [요리레시피] - 에그인헬 만들기 ..

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안녕하세요 무라언니입니다 감자어묵볶음 오늘 만들 밑반찬은 감자와 어묵을 동시에 넣고 볶은 #감자어묵볶음 이랍니다 보통 밑반찬 만들 때 빠지지 않는 게 어묵볶음이긴 하지만 요즘은 감자가 많이 나오잖아요 감자 좋아하시는 분들은 감자와 어묵을 동시에 넣고 볶은 뒤 간장양념장으로 맛을 내면 진짜 맛있답니다 완전 강추 보통 어묵이랑 야채만 넣고 오뎅볶음 하시는 분들도 오늘은 감자를 넣어 보세요 포슬포슬하면서도 간장 양념이 쏙 밴 감자 덕분에 어묵볶음의 맛이 한층 좋아진답니다 간장어묵감자볶음 재료준비 사각어묵 2장 감자 3개(중간사이즈) 청고추 1개 청양고추 1개 물 100ml 식용유 3스푼 간장 3스푼 꿀 1스푼 참기름 1스푼 후추 톡톡 * 다진마늘은 선택사항 1 청양고추, 홍고추는 1개씩 얇게 썰어 주세요 감자..

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안녕하세요 무라언니입니다 감자로 만든 요리 좋아하시나요? 감자가 들어가는 요리가 꽤나 다양해서 필요할 때마다 소량으로 사는 편인데 요즘 물가 실화냐 ㄷㄷ 감자 1개에 1천원이라서 3개 사면 3천원이에요; 그래도 감자가 들어갈 때에는 감자를 듬뿍 넣어야 맛있으니까 그냥 삽니다 마트에서 팔면 소비자는 살 수 밖에 없어요 그래서 오늘은 감자로 뭘 만들 거냐구요?! 밥 위에 듬뿍 얹어 먹으면 누구나 좋아하는 #햄감자볶음을 만들 거랍니다 감자채볶음은 아기반찬에도 많이 놓고 만들기도 쉬워서 자주 만들어 먹는 편인데 감자볶음 팁은 얇게 써는 것 밖에 없어요 간 맞추는 것도 소금으로만 하면 되니까 (후추는 거들 뿐) 딱히 들어가는 양념도 없구요 냉장고에 있는 재료에 따라 당근이나 파프리카 등 냉장고털기도 가능하답니다 ..

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#순두부계란탕 안녕하세요 무라언니입니다 순두부는 무조건 순두부찌개였는데 나 혼자 산다에서 키가 순두부찌개라면을 먹은 이후로 순두부만 보면 라면이 생각나요 ㅋㅋ 하지만 그동안 너무 막 먹어서 라면을 자제하기로 하고 오랜만에 자극적이지 않고 부드러운 음식을 만들어 보기로 했답니다 그와중에 아쉬운 것 무엇,,, 암튼 순두부랑 다른 야채 조금만 있으면 금방 만들어 낼 수 있는 순두부계란탕이에요 순두부계란국이라고 안 하고 다들 계란탕이라고 하더라구요 계란탕이라는 이름에 맞게 부드럽게 술술 넘어가고 간을 거의 안 하면 아이들도 먹는 식단이라서 누구에게나 좋은 메뉴 중 하나 같아요~!! 그럼 지금부터 후루룩 뚝딱 만들 수 있는 순두부계란탕 시작합니다!! 순두부계란탕 재료준비(2인분) 순두부 1개 계란 3개 당근 1/..