무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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#청국장레시피 안녕하세요 무라언니입니다 예전에는 청국장에서 냄새가 많이 나는 듯 했는데 요즘 나오는 제품들은 냄새도 안 날 뿐더러 제 나이가 이제 이런 음식이 좋아지는 그런 나이가 되었네요 ㅠㅠ 근데 청국장은 된장찌개와는 다르게 가끔 속 편한 음식이 먹고 싶을 때 생각나고 실제로도 먹으면 굉장히 편안하게 밥을 먹을 수 있어서 종종 만드는 음식 중의 하나랍니다 청국장에 넣는 재료는 그날 냉장고 상황에 따라 다른데 사실 청국장은 청국장과 된장만 있다면 어떤 재료를 넣든 거의 재료를 넣지 않든 맛있게 만들어지는 게 된장찌개와는 다른 것 같아요 이번에 저도 딱히 재료가 없어서 부랴부랴 두부 한 모만 사고 여기에 잘 익은 김치, 청국장만 넣어서 청국장을 끓였는데 너무 맛있었거든요 누구나 쉽게 따라하는 청국장 만드..

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청국장맛있게끓이는법 안녕하세요 무라언니입니다 겨울이 얼마 남지않은 늦가을이라 그런지 쌀쌀할 때가 많아요 이맘때쯤 감기에도 많이 걸리는데 다들 몸조심하시구요 그래서 오늘은 쌀쌀한 가을 날씨에 생각나는 #청국장끓이는법 을 포스팅 해보려고 합니다 우선 저희집 청국장 끓이는 방식은 일단 재료가 많이 들어가구요 ㅋㅋㅋㅋ 잘 익은 김치를 함께 넣긴 하지만 무김치가 꼭 들어갑니다 #깍두기넣은청국장 을 무라남편이 좋아하거든요 처음엔 무슨 무를 넣냐고 생각했지만 이젠 저도 무 안 넣으면 섭섭할 지경 그리고 나머지 채소는 아무거나 넣어도 되지만 두부만큼은 꼭 단단하고 비싸고 맛있는 걸로 넣습니다 밥에 비벼먹을 때 두부맛이 생각보다 많이 차이난답니다 그럼 지금부터 손쉽게 청국장 끓이는 법 시작할게요~>_ _