무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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초보자가 쉽게 따라하는 콩나물요리, 매운콩나물국 끓이는 법 안녕하세요 아이언스카이입니다 오늘 준비한 국은 콩나물 하나만 가지고도 간단하게 만들 수 있는 매운콩나물국 입니다 김치를 넣고 매운콩나물국을 끓이기도 하지만 이번에 저는 김치를 넣지 않고 깔끔한 맛의 매운콩나물국을 끓여 보도록 하게습니다 01. 매운콩나물국 재료 준비하기 주재료 : 콩나물 1봉지 (220g) 부재료 : 대파 청양고추 1개 양념 (스푼 기준): 국간장 1 고춧가루 1 다진마늘 1 소금 1/2 02. 매운콩나물국 끓이는 방법 시중에 파는 콩나물 1봉지를 준비합니다 보통 사이즈는 콩나물이 220g 정도 들어 있더라구요 콩나물 1봉지를 쓰면 대략 3인분의 콩나물국을 만들 수 있습니다 콩나물을 잘 씻어주고 끝부분을 다듬어서 준비해 줍니다 콩..

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[요리레시피] 시원한 맑은콩나물국 끓이기 안녕하세요아이언스카이입니다^^ 오늘의 요리레시피는얼큰하고 시원한 맑은콩나물국 끓이는 방법입니다!! 콩나물로 김치콩나물국을 잘 끓여 먹지만오늘은 맑은국이 땡기더라구요 게다가 맑은 국물로 국을 끓이는 건재료도, 양념도 거의 필요 없어서 너무나 간편하답니다~! 맑은콩나물국 끓이기 위한 재료준비 주재료 : 콩나물 1봉지 부재료 : 대파, 청고추간맞추기 : 국간장1, 다진마늘1, 소금0.5, 새우젓 0.5 *좀 더 얼큰하게 드시고 싶으신 분들은 청양고추를 썰어 넣으셔도 좋답니다 * 새우젓이 없으신 경우에는 소금으로만 간을 맞추셔도 된답니다 * 한 가지 아쉬웠던 점은 무를 썰어 넣어서 같이 끓였다면좀 더 시원한 국물맛을 느낄 수 있었을텐데 좀 아쉬웠어요 우선 냄비에 물을 끓..