레시피
오일파스타종류 : 참나물오일파스타 황금레시피
안녕하세요 무라언니입니다!! 요즘은 로제가 핫하다지만 그래도 파스타의 진리는 오일??!??! 갈수록 오일파스타만의 담백함과 깔끔한 맛이 끌리는 건 왜때문이죠 그래서 오늘은 간편하게 참나물만 넣은 #참나물오일파스타 도전했구요 참나물과 함께 있으면 좋을 재료는 편마늘, 베이컨 요정도? 재료가 다양하게 들어가지 않는 게 오히려 참나물의 맛을 살려줘서 좋더라구요 참나물 파스타 재료준비 파스타면 2인분 참나물 한 줌 다진마늘 2스푼(혹은 편마늘 듬뿍) 페페로치노(분쇄 ok) 그라나파다노치즈(분쇄 ok) 소금 후추 올리브오일 파스타면 삶기 : 6분 파스타면은 아무거나 사용하시면 됩니다 다만 오일파스타이기 때문에 빠른 조리를 요하므로 페투치니 같은 두꺼운 면은 안 돼요 그냥 마트에서 파는 일반 파스타면으로 준비합니다..
