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누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

스타우브꼬꼬떼솥밥하는법 (1)

  • 레시피

    콩나물밥 황금레시피 스타우브솥밥 전기밥솥 없이 콩나물밥 만들기 양념장

    안녕하세요 무라언니입니다 한 번 솥밥을 하기 시작하면 콩나물밥도 전기밥솥 대신 솥밥으로 하는 게 편해지는데요 콩나물 하나만 있으면 한끼가 완성되면 콩나물밥도 이번엔 스타우브 꼬꼬떼에 만들어 봤어요 콩나물밥 재료준비(2인분) 콩나물300g 쌀 2인분 물 350ml (쌀과 물의 양 1:1) 쪽파 많이 - 양념장 - 간장 4스푼 고춧가루 0.5스푼 다진마늘 0.5스푼 매실청 1스푼 참기름 1스푼 쪽파 조금 청양고추 원하는 만큼 통깨 솥밥으로 콩나물밥 만들 때 가장 중요한 시간은 "2분 - 10분 - 10분 - 2분" 만 기억해 주세요 그리고 콩나물밥 만들 때 집에 재료가 있다면 돼지고기나 버섯 등을 추가해 주셔도 됩니다 대신 돼지고기나 버섯 등은 간장에 볶음 다음 올리게 되니까 따로 만들어 놓은 간장 양념장이..

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