레시피
압력밥솥으로 버섯밥 만들기, 버섯밥 양념장 만들기
안녕하세요 무라언니입니다 매번 집에서 밥을 해먹다 보니 갈수록 식단이 엉망진창이 돼 가는 것 같아서 오랜만에 건강한 한 상으로 집밥을 만들어 보았어요!!!! 그래서 오늘 선택한 메뉴는 버섯밥, 무콩나물국, 생선구이 외 밑반찬인데요 버섯이 건강에 엄청 좋다고 하는데 매번 반찬으로 만들어 먹기는 지겨울 수 있으니까 오늘은 버섯을 넣고 밥을 지어 먹도록 하겠습니다 버섯은 표고버섯을 사용해도 되는데 버섯의 향에 적응이 안 된다면 새송이버섯처럼 향이 거의 없는 버섯을 사용해서 적응기간을 가지면 좋답니다!! 01. 버섯밥 재료 준비하기 쌀 2인분 새송이버섯 큰 거 1개 양념장 : 진간장 8스푼 다진마늘 1스푼 설탕 1스푼 맛술 1스푼 참기름 1스푼 고춧가루 1스푼 깨 약간 02. 버섯 손질하기 먼저 주재료인 버섯을..
