무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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안녕하세요 무라언니입니다 매번 밥 먹을 때마다 국물요리 준비하시나요?!? 한국인들이 밥 먹을 때마다 국물을 많이 먹어서 살도 찌고 위에도 안 좋다는데 국물 없으면 밥 못 먹는 1인입니다 ㅠㅠ 그래서 역시나 오늘도 #맛있는참치김치찌개 를 끓이고야 말았습니다 저는 김치찌개에 아무것도 안 넣어도 되고 참치든 햄이든 두부든 아무거나 다 좋아하지만 무라남편은 햄 넣은 김치찌개를 안 좋아하더라구요 그래서 비상식량으로 쟁여둔 참치와 잘 익은 김치만 넣어서 참치김치찌개 끓였답니다 보통은 김치를 먼저 기름에 볶고 시작하는데 오늘은 김치를 볶지 않고 처음부터 끓이는 방식으로 할게요 볶으나 끓이나 어떻게 만들어도 너무 맛있는 #참치김치찌개레시피 지금부터 시작할게요 참치김치찌개 재료준비하기(3~4인분) 김장김치 국그릇 기준 ..

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안녕하세요 무라언니입니다 매번 사 먹는 것도 지겹고 #집밥 이라는 게 그리워질 때 생각나는 음식이 무엇인가요? 저는 찌개 그것도 김치찌개가 생각납니다 돼지고기를 듬뿍 넣은 기름진 맛의 김치찌개도 좋아하고 두부와 김치만 넣어서 담백하게 먹는 김치찌개도 좋아하는데요 우리 집엔 참치 귀신이 살기 때문에 오늘은 참치 넣어서 #참치김치찌개쉽게만들어 볼게요 맹물보다는 쌀뜨물이나 육수를 내서 하면 좋은데 육수는 어렵게 재료들 다 사지 말고 육수팩이나 육수환 이용하시면 됩니다 김치는 무조건 생김치보다는 잘 익은 김치 사서 하면 되는데 만약 김치가 덜 익었다 그러면 식초를 1스푼 넣어 주시면 됩니다 그럼 지금부터 #초보자가쉽게따라하는김치찌개 레시피 시작해 볼게요 참치김치찌개 재료 준비하기(2~3인분) 김치 밥공기 1그릇..

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돼지고기김치찌개 황금레시피 오랜만에 인사드립니다 무라언니에요!!! 오늘은 집에 얼려놓은 돼지고기를 이용해서 돼지고기김치찌개 만들어 볼게요~>_ 3. 김치와 양념 넣고 끓이기 준비해 둔 김치 1공기 투하 마늘 1.5스푼 설탕 1/2스푼 고춧가루 2스푼 국간장 1스푼 이때 고춧가루는 매운 고춧가루인지 꼭 확인하고 넣으세요 저는 굵은 고춧가루만 2스푼 넣었습니다 고운 고춧가루는 매운맛을 내고 굵은 고춧가루는 색을 낸다고 하는데 집에서 어떤 고춧가루를 쓰는지에 따라 가감해 주셔야 해요 특히나 김치가 원래부터 매운 편이면 고운 고춧가루는 맛을 보시면서 조절하시는 게... 4. 두부와 대파 넣고 중간불에서 끓이기 김치찌개에 양념을 넣고 끓이다가 마지막에 두부를 넣고 끓여 주세요 저는 집에 대파밖에 없어서 대파만 넣..