무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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안녕하세요 무라언니입니다 요즘 새로운 김장김치가 생기는 시즌이라 작년 김장김치들은 모두 어떻게 처리하고 계신가요 벌써 묵은김치가 되었을 작년 김장김치를 얼른 소비하기 위해 오늘은 삼겹살 넣고 푹 끓인 김치찜을 만들어 보았답니다 김치찜을 만들면 밥 한 그릇이 부족할 지경이고 김치도 덩달아 많이 먹기 때문에 김치 소비하기에는 최고인 것 같아요 이번에 만드는 김치찜은 김치찜양념과 삼겹살이 조금 특별한데요 삼겹살은 질 좋은 흑돼지를 썼고 두께감도 있는 거라서 오래 끓여도 고기가 뭉개지지 않더라구요 그리고 김치찜을 만들면서 김치만 넣고 끓이는 게 아니라 친정엄마레시피로 양념장을 만들어서 넣었더니 이건 무엇 완전 엄지척 #엄청맛있는김치찜 이 만들어졌어요 집에 김치 많이 남으신 분들 김치찜 진심 강추합니다 친정엄마 ..

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안녕하세요 무라언니입니다 얼마 전에 무라남편이랑 캠핑을 다녀왔는데 먹지도 못할 거 둘이 담아담아 고기 많이 담아담아 하고 엄청 남겨왔네요 ㅜ.ㅜ''' 삼겹살, 목살 고루고루 남겨와서 뭘 해먹을까 고민하고 있는데 옆에서 무라남편이 툭툭 치며 고기 왕창 넣은 김치찜 먹고 싶다고........ 나의 의사는 안중에도 없느냐 하지만 김치찜 맛있는 건 인정하기에 고기 왕창 때려넣고 김치찜 만들었습니다 김치는 거들 뿐 고기찜이죠 ㅋㅋㅋ 돼지고기김치찜 재료 준비하기(3~4인분) 삼겹살 500g 목살 500g 김장김치 1/3포기 대파 약간 * 고기가 많이 들어간 양 * 일반적이 양이라면 돼지고기 500g 에 김치는 1/4포기만 돼지고기김치찜 양념장 고추장 1스푼 고춧가루 1스푼 다진마늘 1스푼 올리고당 1스푼 설탕 1스..

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안녕하세요 무라언니입니다 밥이랑 맛있게 먹을 수 있는 걸 찾는다면? 칼칼한 게 땡긴다면? 집에 있는 김장김치를 소진하고 싶다면? 정답은 하나! 오늘 당장 묵은지김치찜을 만들어 보세요 고기 없으면 안 넣어도 돼요 김치만으로 밥도둑 만들 수 있답니다!!>_

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안녕하세요 무라언니입니다 요즘 계속 비가 와서 완전 심란심란 ㅠㅠ 집은 습하고 빗소리는 엄청 들리니까 칼칼한 게 땡기더라구요 물론 오늘도 냉장고 털기로!! ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 꽁치통조림 하나 있는 걸 발견해서 오늘은 꽁치김치찌개를 만들어 보려고 합니다 김치찌개와 김치찜의 중간 정도에요 국물을 많이 안 만들었거든요~~>_ _