누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요
레시피
안녕하세요 무라언니입니다 매일 먹는 밥이 지겨워질 때쯤엔 잔치국수나 비빔국수로 식단에 환기를 주기 때문에 집에 소면은 항상 구비해 놓는 편인데요 오늘도 역시나 비빔국수에 삼겹살 곁들여 먹으려고 준비해 봤습니다 삼겹살엔 비빔면이 진리이지만 사실 비빔면보단 직접 해먹는 비빔국수가 더 맛있긴 하니까요 비빔국수는 양념장만 알면 고명이야 집에 있는 거 아무거나 올리든 안 올리든 맘대로 할 수 있으니까 양념장만 꼭 기억해 주세요! 비빔국수 재료준비하기 (2인분) 소면 2인분 동치미 김치(고명용) - 양념장 - 고추장 2스푼(듬뿍) 고춧가루 2스푼 식초 4스푼 설탕 3스푼 다진마늘 1스푼 간장 2스푼 참기름 2스푼 통깨 듬뿍 ** 배추김치를 고명으로 얹을 때에는 아래 재료를 다 섞은 후 잠시 놔둡니다 배추김치 약간 ..
안녕하세요 무라언니입니다 매일 뭐 먹을까, 내일 뭐 먹지가 인생 최대의 고민인 것 같아요 오늘도 뭘 먹을까 고민하다가 딱히 해 먹을 재료가 없었는데 마침 집에 백김치가 잘 익은 게 생각이 나서 매콤하게 비빔국수랑 같이 먹으면 되겠다 했어요 그래서 오늘은 비빔국수에 다른 고명 얹지도 않고 오로지 백김치만 고명으로 얹어 맛있게 먹었답니다 오늘 만든 레시피는 비빔국수 2인분 기준인데 레시피에 동치미 국물이 들어가 있어요 아무래도 겨울 김장 직후에는 동치미가 생기는 집이 많으니까 동치미국물을 넣으면 더 맛있는 양념장을 만들 수 있는데 혹시 동치미 국물이 없으신 분들은 사이다로 대신하셔도 되니까 걱정할 것 없답니다 뭐 먹지 고민될 때 후다닥 만들 수 있는 #비빔국수만드는법 지금부터 시작할게요 비빔국수 재료준비(2..
안녕하세요 무라언니입니다 가끔씩 무지하게 생각나는 #비빔국수 그래서 자주 해 먹는 음식이기도 한데요 오늘은 2인분 양념장 딱 정해 줍니다 왜냐! 오늘 비빔국수 먹어보고 무라남편이 맛있다고 엄청 흡입했거든요 누구나 만들 수 있는 비빔국수 레시피 지금 시작합니다!!! 비빔국수 재료 준비하기 국수 2인분 김치 밥그릇 1/3 분량 계란 1개 대파 약간 김가루 비빔국수 양념장 고추장 3스푼 고춧가루 1스푼 다진마늘 1/2스푼 식초 4스푼 매실액 1스푼 맛술 1스푼 설탕 2스푼 간장 1스푼 올리고당 1스푼 참기름 1스푼 01. 양념장 만들기 양념장을 만들어 놓고 면과 비벼서 내놓기도 하고 면 위에 뿌리기도 하는데 오늘은 면이랑 안 섞고 따로 얹어서 내보려고 합니다 면 삶으면 정신 없으니까 먼저 양념장부터 만들어 놓..
안녕하세요 무라언니입니다 오늘 주말 점심은 아주 간단하게 #간장비빔국수 를 먹었는데요 주말만큼은 요리에 힘들이지 않고 싶은 분들 ㅠㅠ 면만 삶으면 아주 간단하게 식사가 차려지는 간장비빔국수 추천합니다~>_ _ _ 서울웨스틴조선호텔 미슐랭 프렌치레스토랑, 나인스게이트 디너코스 메뉴, 가격 안녕하세요 무라언니입니다 오늘은 서울 웨스틴조선호텔 1층에 있는 나인스게이트 프렌치 레스토랑 방문후기를 전달해 드리려고 합니다~>_< 나인스게이트 프렌치 레스토랑은 2020년 서울 미쉐린 ironsky.tistory.com
참치김치비빔국수 황금레시피 안녕하세요 무라언니입니다 날씨가 더워지면서 갈수록 떨어지는 내 입맛 ㅜㅜ 더울때는 새콤한 무언가가 당기기 마련인데 오늘! 여름을 시원하게 보낼 수 있도록 김치비빔국수 준비했습니다!!!! 아주 잘~익은 열무김치가 있어서 열무김치를 사용했지만 잘 익은 배추김치도 만드는 방법은 똑같으니까 김치 종류는 상관없어요! 그리고 히든카드는 바로 참치!! 참치캔 1개 똑 따서 비빔국수랑 비벼 먹으면 완전 꿀맛이라는거~ 참치 안 넣어보신 분들은 오늘부터 꼭 넣으셔야 합니다 그럼 지금부터 시작할게요~>_ _
