무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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안녕하세요 무라언니입니다!!! 매번 구워먹는 고기 말고 입맛이 탁 도는 무언가가 생각날 때! 그럴 때 간단한 재료만으로 뚝딱 만들면서도 입맛이 확 도는 #삼겹살간장조림덮밥 을 만들어 보세요!! 돼지고기간장조림은 아래에 밥을 깔고 그 위에 살짝 볶은 양파 얹은 후 양념된 삼겹살만 올리면 끝! 여기에 쪽파가 있다면 송송 다져서 위에 장식하면 끝! 계란후라이를 올려도 되고, 저처럼 삶은 계란을 올리면 양념과 잘 어우러져서 진짜 맛있어요!! 저는 지방이 야들야들하게 씹히는 걸 좋아해서 삼겹살 부위로 했는데요 앞다리살이나 목살도 상관 없답니다! 그럼 지금부터 삼겹살간장덮밥 시작할게요~!! 삼겹살간장조림덮밥 재료(1인분) 삼겹살 200g (개인 양에 따라 300g 도 가능) 양파 1/2개 밥 1공기 삶은 계란 1개..

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삼겹살 간장조림 황금레시피, 삼겹살간장조림 만드는 법 안녕하세요 무라언니의 레시피입니다 오늘은 삼겹살로 만드는 삼겹살 요리, 삼겹살 간장조림을 만들어 볼 텐데요 사실 오늘 만드는 과정이나 양념은 기존 통삼겹을 이용해 만드는 동파육을 살짝 변형시켜 만든 삼겹살 간장조림이랍니다 하지만 통삼겹은 어떤 요리를 해야겠다 생각하고 마음먹고 사놓지 않는 이상 보통 집에 고기를 구비할 때에는 일반 삼겹살 고기를 냉동실에 얼려놓는 경우가 더 많을 거예요 그래서 오늘은 통삼겹 대신 남은 삼겹살 혹은 집에 구비해 놓은 삼겹살로 훌륭한 요리가 되는 삼겹살간장조림을 만들어 보도록 하겠습니다 ★ 삼겹살간장조림 재료 준비하기(2인분) ★ 삼겹살 2줄 통마늘 6개 홍고추, 풋고추 설탕2스푼 기름 굴소스 1스푼 간장 4스푼 물 400..