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스테이크덮밥 황금레시피 안심스테이크 맛있게 굽는법 스테이크굽는시간
안녕하세요 무라언니입니다 기력회복에는 역시 고기만한 게 없는 것 같은데요 소고기는 그냥 구워먹어도 맛있지만 계속 똑같이 구워먹기만 하면 질리더라구요 그래서 오늘은 스테이크를 만들어서 #스테이크덮밥 을 해 먹기로 했습니다 근데 오늘 만들 스테이크덮밥의 키포인트는 바로 양파입니다 보통 덮밥 위에 양파를 올릴 때에는 찬물에 담가 매운기를 빼고 올리는 게 일반적인데요 물론 그것도 맞습니다 생양파가 같이 씹혀야 스테이크가 금방 질리지 않거든요 근데 오늘은 양파 중 반절을 카라멜라이징해서 간장양념과 함께 섞어준 뒤 스테이크덮밥 위에 올려줬는데요 생양파가 필요없을 만큼 진짜 맛있어서 그냥 전부 양념할 걸 그랬다 생각이 들더라구요 그럼 지금부터 스테이크덮밥 만들기 바로 시작할게요!! 스테이크덮밥 재료준비(2인분) 안심..