무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

레시피

안녕하세요 무라언니입니다 콩나물밥에 고소한 참기름 냄새 풍기는 양념장 얹어서 쓱싹쓱싹 비벼 먹으면 얼마나 맛있게여?!?! 콩나물밥을 원래 좋아하지는 않았는데 요즘은 콩나물 한 봉지 사서 콩나물밥 하면 밥 뚝딱! 진심 너무 맛있어서 계속 하게 되더라구요 #콩나물밥 근데 콩나물밥을 만들 때에는 콩나물을 어떻게 삶느냐가 중요한데요 혹시 밥 지을 때 콩나물까지 같이 넣어서 함께 지으시나요? 그러면 밥 짓는 시간이 오래 걸리기 때문에 콩나물의 식감은 사라지는 건 물론 물 양을 맞추는 것도 쉽지 않아서 콩나물밥을 어렵다고 생각하셨을 수도 있는데요 그래서 오늘은 콩나물을 먼저 삶은 후 그 물로 밥을 짓고 밥이 다 되면 그 위에 콩나물을 얹어서 잘 섞어주는 걸로 마무리 할 거예요 이러면 엄청 쉽답니다 지금부터 시작할게..

레시피

안녕하세요 무라언니입니다 집에 있는 반찬들 먹어치워야 할 때는 역시 집밥이 최고! 그럴려면 밥이 맛있어야 하는데 흰 밥만 먹기 질린다면 오늘은 콩나물밥 어떠신가요 듬뿍 얹어 먹어도 되니까 생각보다 콩나물도 많이 먹을 수 있고 콩나물 가격이 저렴하니까 식비도 절약되고 맛도 좋고 할 것 없을 때 완전 최고인 식단이랍니다>_

레시피

안녕하세요 무라언니입니다 환절기도 되고, 길어진 코로나에 체력이 떨어졌을 우리를 위해 오늘은 #닭백숙 을 준비해 보았답니다 오늘은 따로 닭죽을 만들진 않을 거고 고기 뜯어먹다가 진한 국물에 밥 말아먹을 거예요~>__

레시피

안녕하세요 무라언니입니다 매번 집에서 밥을 해먹다 보니 갈수록 식단이 엉망진창이 돼 가는 것 같아서 오랜만에 건강한 한 상으로 집밥을 만들어 보았어요!!!! 그래서 오늘 선택한 메뉴는 버섯밥, 무콩나물국, 생선구이 외 밑반찬인데요 버섯이 건강에 엄청 좋다고 하는데 매번 반찬으로 만들어 먹기는 지겨울 수 있으니까 오늘은 버섯을 넣고 밥을 지어 먹도록 하겠습니다 버섯은 표고버섯을 사용해도 되는데 버섯의 향에 적응이 안 된다면 새송이버섯처럼 향이 거의 없는 버섯을 사용해서 적응기간을 가지면 좋답니다!! 01. 버섯밥 재료 준비하기 쌀 2인분 새송이버섯 큰 거 1개 양념장 : 진간장 8스푼 다진마늘 1스푼 설탕 1스푼 맛술 1스푼 참기름 1스푼 고춧가루 1스푼 깨 약간 02. 버섯 손질하기 먼저 주재료인 버섯을..