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통마늘 쉽게 까는 법, 여름철 마늘 오래 보관하는 방법
여름철 식재료 이야기, 마늘 오래 보관하는 방법 안녕하세요 아이언스카이입니다 이번에 통마늘이 생겼는데 여름철이라 베란다에 그냥 두면 안 될 것 같아서 한꺼번에 손질하고 냉장보관을 하려고 합니다 이정도 통마늘이 생겼는데 저는 양이 얼마 안 되는 줄 알았는데 알고보니 마늘 껍질을 하나하나 까야해서 상당히 양이 많더라구요 * 아이언스카이의 식재료 이야기 * 여름철 식재료 이야기, 양파 쉽게 까는법, 양파 오래 보관하는 방법 물론 적은 양이면 물에 담그지 않고 그냥 까겠지만 생각보다 양이 많아서 물에 담가 마늘을 조금이라도 더 쉽게 까려고 합니다 그럼 지금부터 마늘 쉽게 까는 법 외에 여름철 마늘 오래 보관하는 방법까지 포스팅 시작합니다 01. 마늘 쉽게 까는 법 먼저 마늘이 모두 들어갈 만큼의 큰 대야 혹은 ..