무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

레시피

안녕하세요 무라언니입니다 요즘 날씨가 따뜻해서 자꾸만 어딜 놀러가고 싶은 그런 마음인데요 아직 식당에 가는 것도 위험하고 해서 최대한 집밥을 해 먹으려고 노력중입니다 ㅠㅠ 나른한 주말 오후, 저녁엔 뭘 먹을까 고민하다가 집에서 보내준 돼지갈비가 있다는 게 생각났어요!! 그래서 급 결정한 메뉴, 돼지갈비와 함께 먹으려고 청국장을 끓여 보았답니다!! 청국장도 들어가는 재료에 따라, 끓이는 방법에 따라 레시피가 천차만별이잖아요 근데 요리를 하면 할수록 나보다 선택의 폭이 좁은 상대방 입맛에 맞게 맞춰지는 것 같아요ㅠㅠ 그래서 오늘 저희 집 청국장은 완전 간단한 재료로만 넣고 끓였습니다 양파, 대파 안 넣었고 애호박, 버섯, 김치 안 넣었습니다 only 감자와 두부만 넣고 끓였구요 청국장이 맛있으면 재료가 적어..

레시피

안녕하세요 무라언니입니다 예전에는 청국장을 별로 안 좋아했는데 요즘은 왜 가끔씩 청국장이 생각나는지 모르겠어요 묵직한 느낌의 콩된장이 잔뜩 들어가 있고, 거기에 흰 밥이랑 비벼 먹으면 몸 속까지 든든할 것 같은 그런 청국장 말이에요!! 근데 이번에 집에서 택배가 올라왔는데 그 안에 집에서 직접 만든 청국장이 들어 있는 거예요!! 그 택배 보자마자 바로 마트로 갔습니다 애호박이랑 감자 사러요 ㅋㅋㅋ 사실 두부를 많이 넣기는 하는데 무라남편이 두부를 별로 안 좋아해서 빼고 대신 감자를 2개 넣었답니다 재료를 푹 끓이기만 하면 되는 음식이라 어려운 건 없어요 지금부터 청국장 끓이는 법에 대해 알아 볼게요~>_ _