무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

레시피

무라언니의 레시피 오늘은 크림없이 만드는 정통 이탈리안 카르보나라에 도전해 보겠습니다!! 정통 이탈리안 카르보나라에는 생크림과 우유가 안 들어 간다는데 또 막상 그렇게 만들어 먹으려고 하면 진짜 맛있을까;; 이런 고민 하시나요? 이젠 그런 걱정 ㄴㄴ 일단 한 번 만들어서 드셔보고 결정하시길! 얼마 전 아내의 맛에서도 홍현희, 제이쓴 부부가 해 먹었었는데 맛있다는 홍현희씨 반응 보시면 이해되실 겁니다 ** 카르보나라 재료 준비하기(2인분) ** 파스타면 양송이버섯 4개 베이컨 1팩(6장) 통마늘 3개 분량의 편마늘 계란 3개 파마산치즈 2스푼 소금 올리브오일 후추 치즈 01. 재료 다듬기 파스타는 면이 삶아지고 난 뒤에는 스피드가 중요한 요리이기 때문에 밑작업 먼저 하겠습니다 양송이, 베이컨 등 준비한 재..

맛집

시흥프리미엄아울렛 1층 테이스트빌리지 맛집, 미즈컨테이너 떠먹는피자와 파스타 강남에서 유명했던 미즈컨테이너가 시흥프리미엄아울렛 1층 테이스트빌리지에 입점했습니다 시흥프리미엄아울렛은 여주나 파주프리미엄아울렛과는 다르게 명품같은 고가의 브랜드보다는 평소 자주 접하는 브랜드들 많더라구요 하지만 다른 프리미엄아울렛보다 맛있는 맛집들이 많은 건 아마 시흥프리미엄아울렛이 최근에 생겨서 좀 더 이런 쪽으로 신경쓴 게 아닐까 생각이 드는데요 1층에 있는 테이스트빌리지 뿐만 아니라 다른 층에도 먹을 곳이 팔지만 이 빌리지라고 이름붙은 공간 안에 맛있는 식당들이 많아서 저희는 이곳에서 해결했답니다 식당 종류는 많았지만 강남에서 복잡해서 가지 않았던 미즈컨테이너를 한 번 가보기로 했어요 강남에서 못 간 이후로 다른 곳 미즈..

레시피

새우와 페투치니면으로 만드는 크림파스타 레시피 안녕하세요 아이언스카이입니다 오늘은 새우를 이용한 크림파스타를 만들어 볼 텐데요 면은 페투치니면을 이용했으나 일반 파스타면을 사용하셔도 무방하고, 재료는 새우 이외에 다른 재료가 있으신 경우 추가하셔도 됩니다 01. 크림파스타 재료 준비하기 주재료 : 페투치니면 100g 새우 14개 휘핑크림 250ml 우유 250ml 치즈 1장 부재료 : 소금 후추 파슬리 가루 새우 양념 : 미림 1 (청주1)스푼 케찹 1/2스푼 간장 1스푼 고춧가루 1스푼 참기름 약간 후추 약간 * 기존 레시피에서는 고추장 1/2스푼을 사용하였으나 고춧가루로 만들었던 레시피가 더 나아서 새우 양념을 고추장 -> 고춧가루로 대체합니다 * 02. 크림파스타 만드는 법 먼저 냉동새우를 사용하시..

맛집

안녕하세요아이언스카이입니다 추운 겨울에는 실내 데이트만 자꾸 하게 되는데요그 중에 제일은 백화점이 아닐까 싶습니다 음식도 다양하고 구경할 것도 많고 ㅋㅋ게다가 현대백화점 판교점은 다양한 음식 브랜드로소비자들의 마음을 잡았잖아요 그렇게 가도 아직 못 먹어본 음식들이 많은데오늘은 현대백화점 식품관에 위치한 '셰프 스테이션'에 다녀왔습니다~! 현대백화점 식품관에 가면 오픈이 아닌 것 같지만 오픈 형태로여러 가지 식당들이 자리잡고 있답니다 스시를 먹을까 탄탄면을 먹을까 고민하다가파스타로 결정! 워낙 파스타를 좋아해서 집에서 자주 해 먹는 메뉴거든요그래서 외출해서도 우리는 파스타 식당으로 향하네요 ㅋㅋ 저번부터 눈여겨본 정호균 쉐프의 셰프 스테이션 오픈된 주방이 있고그 옆 쪽에는 이렇게 테이블들이 놓여 있습니다 ..