무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

레시피

안녕하세요 무라언니입니다 주기별로 꽂히는 음식이 다른 것 같은데 무라언니 본인은 지금 볶음밥에 꽂힌 것 같아욧 원래 중식집에 가도 항상 면종류를 시켰는데 요즘에는 무조건 볶음밥만 시킵니다 하도 볶음밥만 시켰더니 이젠 중국집마다 짜장소스 안 묻은 볶음밥 맛이 어떻게 차이가 있고 싱거운지 짠지도 다 비교가 되구요 게다가 집에서도 계속 볶음밥만 해먹어서 무라남편이 지겨워 할 정도입니다 ㅠㅠ 그래도 좋은 걸 어떡해 오늘도 #햄계란볶음밥 해먹었지요 볶음밥 만드는 과정은 너무 쉬워서 초보 자취러도 쉽게 만드실 수 있을 거예요 혹시 대파가 있다면(얼려놓은 거 말고) 기름 듬뿍 두르고 파기름 낸 뒤에 볶음밥을 만들면 더 맛있구요 저처럼 대파가 없는 경우에는 햄과 계란만 넣고도 맛있게 만들 수 있답니다 그럼 지금부터 누..

레시피

안녕하세요 무라언니입니다 이제 슬슬 김장김치를 담글 계절이 오고 있습니다 그럼 우리는 작년에 담궜던 김장김치를 비워야 하는데 김치찌개, 김치찜, 김치볶음밥 등 김치로 만들 수 있는 요리는 한정돼 있는 것 같아요 하지만 매번 먹는 김치볶음밥이라도 오늘은 좀 더 맛있게 먹어보자! 해서 김치볶음밥의 고소한 맛을 살려줄 버터를 추가하고 회오리계란 만들어서 살포시 덮어줬답니다 (회오리계란은 실패) 이것저것 다 귀찮고 김치는 써야할 때 김치볶음밥 만들어 보세요 버터 한 스푼으로 맛이 확 달라진 김치볶음밥 지금부터 시작할게요! 김치볶음밥 재료 준비하기(1인분) 밥 1인분 김치 밥공기로 1그릇 햄 1/2통 (100g) 대파 쫑쫑 계란 2개 설탕 1/2스푼 간장 1스푼 고춧가루 1/2스푼 버터 1개(10g) 참기름 1스..