무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

레시피

안녕하세요 무라언니입니다 김치찌개, 된장찌개가 한국 식단의 기본이긴 하지만 얼큰하게 끓인 고추장찌개가 생각날 때도 많으시죠 고추장찌개는 보통 애호박찌개라고도 하는데 돼지고기나 소고기를 넣어서 고추양념에 볶은 뒤 끓여내는 찌개를 말한답니다 물론 고기 없이 애호박과 야채만 넣어서 깔끔하게 끓이셔도 되구요 있는 재료에 따라 고추장찌개는 다양한 버전으로 만들 수 있는 것 같아요 오늘 끓인 고추장찌개는 무라남편도 엄청 맛있었는지 극찬하면서 싹싹 먹더라구요 엄마가 끓여준 고추장찌개가 너무 맛있어서 레시피를 배워서 해줬더니 이렇게 잘 먹을 줄이야 맛있는 고추장찌개의 핵심은 끓이는 순서와 양념장에 있는 것 같아요 냉장고털이로 재료만 있으면 누구나 쉽게 끓일 수 있는 #소고기고추장찌개레시피 지금부터 시작할게요 고추장찌개..

레시피

안녕하세요 무라언니입니다 이번에 새삼 깨닫게 된 게 있잖아요;; 친정집에 갈 때마다 오 이거 맛있다 이거 맛있네 이러면서 왜 레시피 배울 생각을 안했을까요;;? 이건 꼭 배워야 해! 그리고 이번에 진심 먹어보고 깜놀한 #고추장애호박찌개 먹으면서도 국물이 너무 깔끔하고 고추장찌개의 맛이 확 살길래 한 입 먹고 바로 엄마한테 물어봤어요 도대체 어떻게 만드는 거냐고 그리고 오늘 그 레시피 풉니다 안까먹으려고 기록하는 기록용 레시피이기도 합니다 이거 평생 간직해야지 친정엄마의 #소고기호박찌개 레시피에는 국간장, 액젓 이런 거 안들어갑니다 완전히 간단한 양념장 만으로 깔끔하게 국물을 내더라구요 그래서 지금까지의 방법을 싹 바꿔야 할 판, 밥그릇 뚝딱하게 만드는 고추장호박찌개 레시피 지금 시작할게요 소고기애호박찌개..