무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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감자요리, 생크림 없이 간단하게 만드는 감자스프 만드는 법 안녕하세요 아이언스카이입니다 감자요리하면 다양한 요리가 있지만 주로 한식에서는 감자볶음이나 감자국 등을 많이 먹는데요 아무리 감자를 좋아한다고 해도 똑같은 요리법으로만 먹게 되면 질려서 오늘은 색다른 감자요리, 감자스프를 만들어 보도록 하겠습니다 01. 감자스프 재료 준비하기 (3~4인분) 감자 중간크기 4개 양파 1개 버터 혹은 마가린 1스푼 크림치즈 1스푼 우유 2컵 치즈 1장 소금 약간 파슬리가루 약간 * 크림치즈가 없을 경우 버터로 대체 혹은 추가로 안 넣어도 무방 [ 아이언스카이의 요리 레시피 ] 간단한 저녁메뉴 추천, 무조림 황금레시피, 무조림 양념 잘 배게 하는 방법 간단한 저녁반찬 추천, 여름철 감자로 만드는 감자요리, 감자볶음 만..

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무조림 황금레시피, 무조림 양념 잘 배게 하는 방법 안녕하세요 아이언스카이입니다 오늘 만들어 볼 요리는 무만 있으면 간단히 만들 수 있고 양념이 잘 배어 밥과도 잘 어울리는 무조립니다 보통 무조림에 꽁치, 고등어 등등 생선을 같이 넣어 고등어무조림, 꽁치무조림 등으로 많이 드시는데요 이 레시피에서도 양념 넣을 때 생선을 같이 넣어서 졸이면 똑같이 되니까 생선을 넣고 싶으신 분들은 생선도 준비해 주세요~! 01. 무조림 재료준비하기 주재료 : 무 1/3토막 부재료 : 대파 양념장 : 간장 2 설탕 1 간장 2 고춧가루 3 들기름 2 설탕 1 다진마늘 1 * 위 양념장은 무를 먼저 졸일 때, 아래 양념장은 무조림 양념장입니다 [ 아이언스카이의 요리 레시피 ] 여름철 홈메이드 다이어트음료, 깔라만시에이드 만드..

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올리브오일 먹는 법, 오븐을 이용한 채소오븐구이 샐러드 만들기 안녕하세요 아이언스카이입니다 얼마전에 올리브오일이 선물로 들어와서 오늘은 올리브오일을 이용한 간단한 요리를 하려고 하는데요 안 그래도 우리가 좋은 올리브오일을 먹어야 하는 이유에 대해 포스팅을 했었는데 올리브오일이 생겨서 너무나 기뻤던 1인 그럼 오늘은 올리브오일을 이용한 요리 중에서도 오븐을 이용한 채소구이샐러드를 만들어 보겠습니다 채소구이샐러드는 어떤 채소가 들어가도 상관 없습니다 채소구이들로 샐러드를 만드는 것 자체가 평소 다양한 채소를 섭취하기가 어렵기 때문에 한꺼번에 먹는 목적이 크니까요 다만 당근처럼 색은 이쁘지만 너무 딱딱해서 다른 채소들과 익는 속도가 현저히 차이나는 채소는 피해 주시는 게 좋습니다 01. 올리브오일 채소오븐구이..

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여름철 감자로 만드는 감자요리, 감자볶음 만드는 법 안녕하세요 아이언스카이입니다 이번에 여름철 감자가 생겨 뭘 해 먹을까 하다가 감자 하면 가장 기본으로 떠오르는 반찬이 감자볶음이었습니다 보통 우리가 감자채볶음이라고 하는데 이는 틀린 말이구요 감자볶음이라고 하는 것이 맞습니다~! 감자볶음은 사실 채써는 게 가장 어려운 일이고 그 뒤에 볶는 것은 어렵지 않아 누구나 만들 수 있는 반찬이랍니다 감자만 있어도 뚝딱 만들 수 있는 간단한 반찬 감자볶음 만드는 법 지금부터 시작합니다 01. 감자볶음 재료 준비하기 주재료 : 감자 2개 양파 1개 간 맞추기 : 깨소금 1 후추 약간 소금 약간 1) 색을 내기 위해서 당근, 파프리카, 버섯, 햄 등을 넣어 주시면 좋습니다 2) 저는 감자 3개를 사용했는데 양이 너무 ..