무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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달달하고 쫄깃한 느타리버섯반찬 만들기, 굴소스버섯볶음 만드는 방법 안녕하세요 아이언스카이입니다 버섯은 종류가 다양한 만큼 여러 가지 요리의 기본 재료가 되는 유용한 식재료인데요 오늘은 재료준비만 되면 10분 만에 훌륭한 반찬이 되는 굴소스버섯볶음을 만들어 보겠습니다 버섯은 느타리버섯이나 새송이버섯 팽이버섯까지 어떤 버섯을 사용해도 무방하지만 표고버섯처럼 그 자체로 향이 강한 버섯은 굴소스와 어울리지 않을 수 있다는 점 참고해 주세요~! 그리고 좀 더 깔끔한 버섯볶음을 만들기 위해 양파나 대파 등 다른 부재료들을 넣지 않았지만 여러 가지 재료와 함께 만드시고 싶은 분들은 같이 넣어서 만들어도 상관 없습니다 01. 굴소스버섯볶음 재료 준비하기 주재료 : 느타리버섯 200g 양념 : 굴소스 1스푼 깨소금 1스..

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초보자도 쉽게 끓이는 돼지고기김치찌개 끓이는 방법 안녕하세요 아이언스카이입니다 오늘은 집에 있는 재료로 돼지고기김치찌개를 끓여볼 텐데요 돼지고기가 들어가면 고기의 육즙 때문에 김치찌개가 더 깊은 맛을 내서 돼지고기와 김치를 함께 끓인 돼지고기김치찌개만 있으면 밥 한 공기 뚝딱입니다 삼겹살과 김치만 있으면 누구나 쉽게 끓일 수 있는 간편한 돼지고기김치찌개 끓이는 방법 지금부터 시작합니다 01. 돼지고기김치찌개 끓이는 데 필요한 재료 주재료 : 돼지고기 삼겹살 200g 김장김치 2 종이컵 대파 약간 육수내기 : 다시마 1장 멸치 한 줌 양념장 : 다진마늘 1 설탕 1 02. 돼지고기김치찌개 끓이는 방법 (2~3인분) 돼지고기김치찌개를 더 맛있게 끓이는 방법은 육수를 따로 내는 것입니다 육수를 낼 때에는 무도..

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저녁메뉴 추천, 닭볶음탕 만드는 방법 안녕하세요 아이언스카이입니다 오늘 만들어 볼 메뉴는 한국인이 너무나 사랑하는 국민음식, 닭볶음탕 입니다 닭볶음탕 만들기는 재료준비도 간단할 뿐 아니라 만드는 과정도 쉬워서 누구나 쉽게 따라하실 수 있는데요 그럼 지금부터 닭볶음탕 만드는 법 시작합니다 01. 닭볶음탕 재료준비 닭볶음탕용 닭 1팩 양파 1개 감자 2개 대파 참깨 고추장 5스푼 고춧가루 2스푼 간장 7스푼 올리고당 4스푼 참기름 1스푼 다진마늘 1스푼 * 매운 고춧가루인 경우에는 1스푼만 넣는 것을 권장합니다 * 더 칼칼하게 드시고 싶으신 분들은 청양고추 1개를 넣어 주세요 02. 닭볶음탕 만드는 방법 시중에서 파는 닭볶음탕용 닭 한 마리를 준비해 줍니다 우선 흐르는 물에 닭을 잘 씻어 주세요 닭이 잠길만..

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초보자가 쉽게 따라하는 콩나물요리, 매운콩나물국 끓이는 법 안녕하세요 아이언스카이입니다 오늘 준비한 국은 콩나물 하나만 가지고도 간단하게 만들 수 있는 매운콩나물국 입니다 김치를 넣고 매운콩나물국을 끓이기도 하지만 이번에 저는 김치를 넣지 않고 깔끔한 맛의 매운콩나물국을 끓여 보도록 하게습니다 01. 매운콩나물국 재료 준비하기 주재료 : 콩나물 1봉지 (220g) 부재료 : 대파 청양고추 1개 양념 (스푼 기준): 국간장 1 고춧가루 1 다진마늘 1 소금 1/2 02. 매운콩나물국 끓이는 방법 시중에 파는 콩나물 1봉지를 준비합니다 보통 사이즈는 콩나물이 220g 정도 들어 있더라구요 콩나물 1봉지를 쓰면 대략 3인분의 콩나물국을 만들 수 있습니다 콩나물을 잘 씻어주고 끝부분을 다듬어서 준비해 줍니다 콩..