무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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초보자가 쉽게 따라하는 콩나물요리, 매운콩나물국 끓이는 법 안녕하세요 아이언스카이입니다 오늘 준비한 국은 콩나물 하나만 가지고도 간단하게 만들 수 있는 매운콩나물국 입니다 김치를 넣고 매운콩나물국을 끓이기도 하지만 이번에 저는 김치를 넣지 않고 깔끔한 맛의 매운콩나물국을 끓여 보도록 하게습니다 01. 매운콩나물국 재료 준비하기 주재료 : 콩나물 1봉지 (220g) 부재료 : 대파 청양고추 1개 양념 (스푼 기준): 국간장 1 고춧가루 1 다진마늘 1 소금 1/2 02. 매운콩나물국 끓이는 방법 시중에 파는 콩나물 1봉지를 준비합니다 보통 사이즈는 콩나물이 220g 정도 들어 있더라구요 콩나물 1봉지를 쓰면 대략 3인분의 콩나물국을 만들 수 있습니다 콩나물을 잘 씻어주고 끝부분을 다듬어서 준비해 줍니다 콩..

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간단한 반찬레시피, 오이무침 만드는 방법 안녕하세요 아이언스카이입니다 마땅히 생각나는 반찬이 없을 때 오이만 있다면 빠르게 만들어 낼 수 있는 오이무침 만드는 방법을 소개합니다 만드는 과정이 어렵지 않아서 초보라도 누구나 따라하실 수 있어요!! 01. 오이무침 재료준비 주재료 : 오이 2개 양파 1개 양념장(스푼 기준) : 고추장 1 고춧가루 2 간장 1 설탕 2 식초 2 미림 1 다진마늘 1 참기름 1 02. 오이무침 만드는 방법 주재료인 오이 2개와 양파 1개를 준비해 줍니다 보통은 부추도 많이 넣는데 저희 집에는 부추가 없어서 따로 넣지 않았구요 만약 부추가 있으신 분들은 부추도 양파 길이에 맞게 썰어서 같이 넣어 주시면 좋아요 오이의 겉표면이 울퉁불퉁해서 저는 그 부분만 살짝씩 껍질을 벗겨냈어요 ..

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간단한 반찬메뉴, 백종원 매운오뎅볶음 만드는 방법 손쉽고 빠르게 만들 수 있는 반찬 레시피가 필요한 순간, 오늘은 백종원의 매운오뎅볶음 레시피에 대해 포스팅 해 보도록 하겠습니다 원래 방송에서는 오뎅간장볶음을 하다가 반절 덜어내고 나머지 반으로 매운오뎅볶음을 하셨었는데 저는 처음부터 매운오뎅볶음만 먹고 싶으므로 백종원 매운오뎅볶음만 진행하도록 하겠습니다 01. 백종원 매운오뎅볶음 재료 준비하기 주재료 : 시판오뎅 240g (6장) 양파 1개 부재료 : 참깨 대파 양념 : 물 1컵 (종이컵) 간장 5스푼 다진마늘 1스푼 설탕 1.5스푼 고춧가루 2스푼 참기름 1스푼 02. 백종원 매운오뎅볶음 만들기 먼저 주재료인 양파와 오뎅을 준비해 줍니다 오뎅은 수제어묵이 없어서 6장이 들어있는 시판오뎅을 준비했구요 양..