무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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여름철 신김치 반찬 만들기, 고소한 김치두부무침 황금레시피 안녕하세요 아이언스카이입니다 신김치 하나만 있다면 만들 수 있는 요리가 아주 다양한데요 그럼에도 불구하고 김치찌개, 김치볶음 등 해 먹는 요리만 하게 되는 게 사실입니다 그래서 오늘은 신김치와 두부를 이용해 남녀노소 누구나 좋아하는 김치두부무침을 만들어 볼 텐데요 만드는 과정이 너무나 간단해서 초보자라도 쉽게 만들 수 있으니까 반찬 고민하실 때 꼭 만들어 보세요 [ 아이언스카이의 요리 레시피 ] 감자요리, 생크림 없이 간단하게 만드는 감자스프 만드는 법, 감자스프 레시피 마늘 하나로 만드는 간단한 볶음밥, 집밥백선생3 볶음밥 편에 나온 백종원 마늘볶음밥 만드는 방법 달달하고 쫄깃해 남녀노소 누구나 좋아하는 느타리버섯반찬 만들기, 굴소스버섯볶음 만..

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남은 전 활용하기, 초보자도 쉽게 따라하는 전찌개 황금레시피 안녕하세요 아이언스카이입니다 저희 집 냉동실에 얼려놓은 전이 있어서 냉장고 털기의 일환으로 남은 전을 활용하여 전찌개를 만들어 보았는데요 생각보다 너무 쉽게 만들 수 있는 전찌개 누구나 쉽게 따라할 수 있는 전찌개 황금레시피 지금부터 시작합니다 01. 전찌개 만들기 위한 재료 준비하기 주재료 : 냉동전 익은 김치 1컵 (종이컵) 양파 1개 호박 1/2개 익은 김치 1컵 (종이컵) 양념장 : 고춧가루 1.5 고추장 1 미림 2 국간장 2 설탕 0.3 다진마늘 1 새우젓 0.5 국물내기 : 쌀뜨물 다시마 1장 멸치 한 줌 02. 전찌개 황금레시피 찌개를 만들 때 따로 육수를 내주는 게 관건인데요 보통은 쌀뜨물만 사용하거나 다시마로 국물을 내거나 둘..

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달달하고 쫄깃한 느타리버섯반찬 만들기, 굴소스버섯볶음 만드는 방법 안녕하세요 아이언스카이입니다 버섯은 종류가 다양한 만큼 여러 가지 요리의 기본 재료가 되는 유용한 식재료인데요 오늘은 재료준비만 되면 10분 만에 훌륭한 반찬이 되는 굴소스버섯볶음을 만들어 보겠습니다 버섯은 느타리버섯이나 새송이버섯 팽이버섯까지 어떤 버섯을 사용해도 무방하지만 표고버섯처럼 그 자체로 향이 강한 버섯은 굴소스와 어울리지 않을 수 있다는 점 참고해 주세요~! 그리고 좀 더 깔끔한 버섯볶음을 만들기 위해 양파나 대파 등 다른 부재료들을 넣지 않았지만 여러 가지 재료와 함께 만드시고 싶은 분들은 같이 넣어서 만들어도 상관 없습니다 01. 굴소스버섯볶음 재료 준비하기 주재료 : 느타리버섯 200g 양념 : 굴소스 1스푼 깨소금 1스..