무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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얼큰한 찌개가 생각날 때, 고추장찌개 황금레시피 안녕하세요 무라언니입니다 막바지 연휴 잘들 보내고 계신가요 명절 내내 기름진 음식에 외식을 많이 했다면 이제 슬슬 개운한 음식이 땡기기 시작하셨을 텐데요 그래서 오늘은 입안이 텁텁한 사람들을 위한, 얼큰한 찌개 국물이 생각하는 사람들을 위한 메뉴 고추장찌개를 준비해 보았습니다 저는 냉동실에 남은 차돌박이가 있어서 냉장고털기의 일환으로 차돌박이를 넣었지만 조금 더 개운하고 깔끔하게 드시고 싶으신 분들은 고기를 넣지 마시구요 기름진 입 안을 칼칼한 맛으로 채우고 싶으신 분들은 양념장에 고춧가루를 추가하시거나 혹은 청양고추를 1개 추가로 넣어 주셔도 좋습니다 그럼 지금부터 고추장찌개 황금레시피 시작합니다 01. 고추장찌개 재료 준비 ★ 주재료 ★ 감자 1개 양파..

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안녕하세요 무라언니입니다 명절 잘 보내고 계신가요 명절이 끝나고 나면 항상 전이 남아 냉동실에 얼려놓고 꼭 한 번 쯤은 해먹는 요리가 바로 요 전찌개일 텐데요 전의 기름기가 배어 느끼하지 않을까 하시는 걱정은 넣어둬 넣어둬 새우젓으로 감칠낫을 내서 전혀 느끼하지 않고 맛있게 먹을 수 있는 백종원 전찌개 레시피 지금부터 시작합니다 01. 백종원 전찌개 재료 준비하기 ★ 주재료 ★ 모듬전 양파 1개 김치 1컵 대파 약간 홍고추 1/2개 ★ 양념장 ★ 설탕 1/4스푼 간장 2스푼 다진마늘 1스푼 새우젓 1스푼 고춧가루 1스푼 * 청양고추 1개 가감 02. 백종원 전찌개 만드는 법 먼저 육수나 쌀뜨물을 준비합니다 전찌개를 끓일 냄비 말고 육수용 냄비에 육수를 따로 내어 주세요 다음으로는 전을 비롯한 재료들을 준..

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초보자도 쉽게 끓이는 돼지고기김치찌개 끓이는 방법 안녕하세요 아이언스카이입니다 오늘은 집에 있는 재료로 돼지고기김치찌개를 끓여볼 텐데요 돼지고기가 들어가면 고기의 육즙 때문에 김치찌개가 더 깊은 맛을 내서 돼지고기와 김치를 함께 끓인 돼지고기김치찌개만 있으면 밥 한 공기 뚝딱입니다 삼겹살과 김치만 있으면 누구나 쉽게 끓일 수 있는 간편한 돼지고기김치찌개 끓이는 방법 지금부터 시작합니다 01. 돼지고기김치찌개 끓이는 데 필요한 재료 주재료 : 돼지고기 삼겹살 200g 김장김치 2 종이컵 대파 약간 육수내기 : 다시마 1장 멸치 한 줌 양념장 : 다진마늘 1 설탕 1 02. 돼지고기김치찌개 끓이는 방법 (2~3인분) 돼지고기김치찌개를 더 맛있게 끓이는 방법은 육수를 따로 내는 것입니다 육수를 낼 때에는 무도..