무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

레시피

안녕하세요 무라언니입니다 요즘 날이 더우니까 계속 시원한 게 땡기는데 #초계국수 를 한 번 해봤더니 요즘 이거에 꽂혀서 계속 이것만 먹게 되네요 초계국수의 포인트는 겨자의 톡 쏘는 알싸한 맛인데 냉면육수와 겨자의 맛이 적절한 비율로 섞어지면 이것만큼 맛있는 맛이 없답니다 혹시 초계국수 만들 때 생닭가슴살 사서 직접 찌는 게 부담스러웠다면 지금 바로 냉장고를 뒤져 보세요 혹시 다이어트 한다고 사 놓은 닭가슴살이 있을지도 모른답니다 단, 주의할 점은 다이어트용 닭가슴살 제품이 양념이 가미되지 않은 플레인 제품이어야 해요 그래야 전자레인지에 돌리고 찢어서 겨자양념 바르고 바로 사용할 수가 있답니다 이 맛, 저 맛 잔뜩 묻혀진 닭가슴살은 비추입니다 ㅠㅠ 초계국수 만들기(2인분) 냉면육수 2개(660g) 메밀면 ..

레시피

안녕하세요 무라언니입니다 입맛이 뚝뚝 떨어지는 여름이 왔습니다 여러분 덥기도 엄청 더운데 장마철이라 습도까지 높아서 진심 시원한 거 땡기지 않으신가요 그래서 오늘은 여름철 시원하게 드시고 입맛 찾으시라고 초계국수 레시피 가져왔는데요 어랏! 생각보다 이거 만들기 진짜 쉬운데요? 특히 다이어트를 위해 닭가슴살을 집에 구비해 놓으신 분들은 초계국수 만드는 과정이 훨씬 쉬울 거예요 다이어트용 닭가슴살이라 전자레인지에 1분만 돌리면 바로 완성되고 여기에 양념장만 잘 섞어주면 되기 때문인데요 혹시 생닭가슴살을 사서 삶고 밑간하는 과정이 번거롭다면 장 보실 때 아예 닭가슴살을 하나 사는 것을 추천합니다 그럼 지금부터 시원한 초계국수 만드는법 시작해 볼게요! 초계국수 재료준비(2인분) 닭가슴살 1개 메밀면 2인분 냉면..