무라언니

누구나 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 집밥레시피를 연구하고 있습니다 요리초보자도 한 끼 거뜬하게 만들어 먹을 수 있는 노하우 모두 가져가세요

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안녕하세요 무라언니입니다 요즘 새로운 김장김치가 생기는 시즌이라 작년 김장김치들은 모두 어떻게 처리하고 계신가요 벌써 묵은김치가 되었을 작년 김장김치를 얼른 소비하기 위해 오늘은 삼겹살 넣고 푹 끓인 김치찜을 만들어 보았답니다 김치찜을 만들면 밥 한 그릇이 부족할 지경이고 김치도 덩달아 많이 먹기 때문에 김치 소비하기에는 최고인 것 같아요 이번에 만드는 김치찜은 김치찜양념과 삼겹살이 조금 특별한데요 삼겹살은 질 좋은 흑돼지를 썼고 두께감도 있는 거라서 오래 끓여도 고기가 뭉개지지 않더라구요 그리고 김치찜을 만들면서 김치만 넣고 끓이는 게 아니라 친정엄마레시피로 양념장을 만들어서 넣었더니 이건 무엇 완전 엄지척 #엄청맛있는김치찜 이 만들어졌어요 집에 김치 많이 남으신 분들 김치찜 진심 강추합니다 친정엄마 ..

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안녕하세요 무라언니입니다 이번에 새삼 깨닫게 된 게 있잖아요;; 친정집에 갈 때마다 오 이거 맛있다 이거 맛있네 이러면서 왜 레시피 배울 생각을 안했을까요;;? 이건 꼭 배워야 해! 그리고 이번에 진심 먹어보고 깜놀한 #고추장애호박찌개 먹으면서도 국물이 너무 깔끔하고 고추장찌개의 맛이 확 살길래 한 입 먹고 바로 엄마한테 물어봤어요 도대체 어떻게 만드는 거냐고 그리고 오늘 그 레시피 풉니다 안까먹으려고 기록하는 기록용 레시피이기도 합니다 이거 평생 간직해야지 친정엄마의 #소고기호박찌개 레시피에는 국간장, 액젓 이런 거 안들어갑니다 완전히 간단한 양념장 만으로 깔끔하게 국물을 내더라구요 그래서 지금까지의 방법을 싹 바꿔야 할 판, 밥그릇 뚝딱하게 만드는 고추장호박찌개 레시피 지금 시작할게요 소고기애호박찌개..