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마늘요리, 마늘반찬, 아이들도 잘 먹는 고추장마늘조림 만드는 법
마늘요리, 마늘반찬, 아이들도 잘 먹는 고추장마늘조림 만드는 법 안녕하세요 아이언스카이입니다 우리 몸에 마늘이 좋다는 것은 다들 아실 텐데요 아무리 아이들한테 마늘을 먹이고 싶어도 마늘의 매운맛이나 마늘은 맛이 없다라는 편견 때문에 마늘 먹이는 게 쉬운 일은 아닙니다 그래서 오늘은 마늘만 있으면 손쉽게 만들 수 있는 마늘요리, 마늘반찬인 고추장마늘조림을 만들어 볼 텐데요 고추장양념이 강정맛과 비슷해서 달콤한 맛에 한 번 빠지고 기름에 잘 구워진 마늘의 쫀득함 때문에 두 번 빠지게 되는 최고의 반찬이랍니다 그럼 지금부터 매운 마늘의 대변신 고추장마늘조림을 시작해 보도록 하겠습니다 01. 고추장마늘조림 재료 준비하기 주재료 : 깐마늘 30~35개 참깨 양념장 : 고추장 1스푼 케찹 3스푼 올리고당 1.5스푼..