여름철 홈메이드 다이어트음료, 깔라만시에이드 만드는 법, 깔라만시의 효능

여름철 홈메이드 다이어트음료, 깔라만시에이드 만드는 방법

 

 

안녕하세요

아이언스카이입니다

 

비가 오고 나니 무더위가 심하게 와서

밖에 잠깐만 나갔다 와도 기운이 빠지는 날씨입니다

 

그럴 때 요즘 유행하는 여름철 다이어트용으로도 좋고

건강에도 좋은 깔라만시에이드 한 잔 만들어 마시면

바로 더위가 없어질 것 같은데요

 

오늘은 여기저기서 핫한 깔라만시의 효능과

깔라만시에이드 만드는 법에 대해 알아 보겠습니다

 

 

 

01. 깔라만시의 효능

 

깔라만시의 원산지는 동남아시아로 필리핀, 말레이시아, 인도네시아 등에서

재배되고 있는데요

 

깔라만시의 새콤한 맛은 라임과 비슷하지만

라임보다 쌉쌀한 맛이 조금 더 강하다고 합니다

 

 

 

1) 비타민 C 다량 함유

깔라만시에 물과 꿀을 섞어 마시면 마른 기침과 감기에 효과적이다

 

2) 피로 해소

 

3) 피부미용에 효과적

 

4) 면역력 강화

 

5) 충치 예방 및 치통 완화

 

6) 심혈관 질환 예방

펙틴이 들어있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줌

 

 

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02. 깔라만시에이드 만드는 법

 

 

이마트 트레이더스에 갔다가

마부하이 깔라만시라고 병으로 된 원액을 팔고 있었습니다

 

깔라만시가 요새 다이어트용으로 각광을 받고 있다 하고

카페에서 깔라만시에이드를 마셔봤을 때 맛있어서

집에서도 만들어 볼까 하고 구입했습니다

 

트레이더스에서 750ml 1병에 대략 10,000원 정도 합니다

 

 

깔라만시 원액을 먹는 방법에는 여러 가지가 있는데요

 

제가 오늘 만들 것처럼

깔라만시에이드를 드셔도 되고

깔라만시쥬스, 깔라만시 차로도 즐기실 수 있습니다

 

 

 

물론 깔라만시원액을 이용한

다른 요리들도 많습니다

 

 

깔라만시에이드 만드는 방법 :

 

깔라만시원액 50ml

탄산수 250ml

 

여기서 깔라만시원액과 탄산수의 비율을 1:5 로만 맞추면 되기 때문에

인원에 따라 양을 조절해 주시면 됩니다

 

 

 

여러 가지 탄산수 중에서

아무거나 고른 거고요

 

탄산수에 플레인이 있고, 라임, 레몬향 등 다양하게 있더라구요

향도 아무거나 고르시면 될 것 같아요

 

어차피 깔라만시원액이 들어가면

향이 잘 나지는 않으니까요

 

 

이제 깔라만시 원액을 50ml 만 어떻게 붓느냐

이게 관건인데요

 

 

흔히들 종이컵 계량을 많이 하기 때문에

종이컵을 기준으로 깔라만시원액을 준비해 보도록 하겠습니다

 

 

우리가 흔히 사용하는 커피컵 종이컵은

한 컵을 꽉 채우면 195ml 의 양입니다

 

따라서 195ml 를 4로 나누면 48.75ml 가 되니까

그보다 조금만 더 깔라만시원액을 부어주면 됩니다

 

 

단 아래는 좁고 위로 갈수록 넓어지기 때문에

종이컵을 4등분 할 때 아래는 조금 넓게

위쪽은 간격이 아래보다는 좁게 해야 합니다

 

 

실제로 그렸을 때에는

간격이 차이가 있었는데

사진으로 봤을 때는 거의 비슷해 보이네요;;

 

 

이제 본격적으로 깔라만시에이드를 만들어 보겠습니다

눈금있는 컵이지만 그건 무시해 주세요

 

눈금이 없는 컵에 종이컵으로 계량을 한다고 생각하고

깔라만시에이드를 만들겠습니다

 

 

우선 깔라만시원액 50ml 를 부어 주세요

 

 

 

그리고 탄산수 250ml 를 또 부어 주세요

 

요즘 탄산수에도 종류가 많다 보니

탄산수 자체에 설탕이 들어가 있는 게 있고

아예 단맛이 없는 탄산수가 있다고 하더라구요

 

아무래도 다이어트를 하시는 분들이라면

탄산수 고르실 때 아예 당이 없는 탄산수를 고르시면

조금 더 체중감량에 효과가 있을 거예요

 

 

탄산수를 이용한 깔라만시에이드는

이미 탄산수에 당이 들어있기 때문에

깔라만시원액과 탄산수만 섞으면 완성입니다

 

 

 

더운 여름

깔라만시에이드에 얼음이 빠질 수 없죠

 

얼음도 넣어주면

여느 카페 못지않은 깔라만시에이드가 완성 되었습니다

 

 

깔라만시에이드는 비율만 맞춰주면

금방 만들어 낼 수 있는 데다가

 

사실 탄산수가 굳이 없어도 물과 꿀을 이용해서

깔라만시를 드실 수 있기 때문에 집에서 편리하게 건강을 챙기실 수 있답니다

 

 

깔라만시에이드를 이용할 때에는

설탕이나 꿀을 따로 넣지 않았지만

 

 

만약 물을 이용하시는 경우에는

비율은 그대로 깔라만시원액 : 물 = 1 : 5 로 해 주시구요

 

거기에 설탕이나 꿀을 1스푼 추가해 주세요

 

 

위에서도 살펴 보았듯이 깔라만시의 효능이

이렇게나 많은 줄 몰랐는데요

 

덥기는 하지만 매일 아침 공복 상태에

따뜻한 차로 꾸준히 마시면 건강에 상당히 좋을 것 같아서

내일부터 실천해 보려고 합니다

 

모두들 더운 여름철 각자의 비법으로

시원하게 보내세요

 

감사합니다