레시피
맛없는 귤로 귤잼 만드는법, 잼에 거품이 생길 때, 잼이 딱딱하게 굳어버린 이유
안녕하세요 무라언니입니다 올해 겨울 이상하게 무라남편이 계속 귤타령~타령~타령 귤이 먹고 싶다고 그러는 거예요 그러나 이젠 과일사는 것도 굉장히 망설여졌...... 코로나 때문이 아니에요,,,,,,,, 마트를 가도, 당도 높다는 제품을 사도, 가장 비싼 제품을 사도 맛있는 과일을 찾기 힘들었기 때문입니다ㅜㅜ 역시 과일은 복불복인가, 이번에 무라남편이 혼자 롯데마트에 가서 맛있다고 하는 귤을 한 상자 사왔어요 황금당도에 일반 감귤 대비 20%나 더 당도가 높다는 바로 그 귤! 다른 제품보다도 가격이 더 나갔다고 그랬는데, 분명히 그랬는데, 깜짝 놀람......... 세상에 귤껍질이 이리 과육에 딱 붙어있을 수가 신맛만 잔뜩 있고 단맛이라고는 전혀 없으며, 귤 한 번 까먹으려면 껍질까는 것도 힘들어서 살이 ..