레시피
더운 여름, 맥주 안주로 제격인 백종원 콘옥수수전
백종원 콘옥수수전 안녕하세요 무라언니입니다 요즘 너무 더워서 시원한 맥주 생각이 그득그득!! 그럴 때 안주는 뭐 먹나.. 물론! 모든 음식은 안주가 될 수 있습니다만 오늘은 연유와 치즈가 듬뿍 올라가서 단짠단짠의 정석을 보여주는 콘옥수수전을 만들어 보려고 해요! 콘옥수수전 재료준비 옥수수콘 통조림 1개 (340g) 모짜렐라치즈 듬뿍 연유 청양고추 2개 부침가루 2컵 물 2컵 파슬리 가루 1. 볼에 부침가루, 물, 옥수수, 청양고추를 잘 섞는다 옥수수의 물기를 뺀 후 볼에 물 2컵, 부침가루 2컵, 청양고추 2개, 옥수수를 넣고 잘 섞어 주세요 위 사진으로 보시는 것처럼 저는 부치기 쉽게 부침가루 물을 묽게 만들었어요 만약 옥수수의 맛을 더 잘 느끼고 싶다면 물과 부침가루의 양을 줄이든지 아니면 콘옥수수를..