해쉬브라운 샌드위치 황금레시피 : 샌드위치소스만드는법, 감자샌드위치 만들기

안녕하세요

무라언니입니다

 

샌드위치냐 햄버거냐

항상 고민의 갈림길에 있지만

집에서 만들어 먹을 때는 간단하게 샌드위치에요 ㅋㅋ

 

집에서 햄버거 만들 수 없음 

또륵 ㅠㅠ

 

그래서 오늘은 해쉬브라운을 산 김에

이것저것 듬뿍 넣고 샌드위치 만들어 보았답니다

 

샌드위치 만드는 법 막막하셨던 분들,

오늘 이렇게만 따라해 보세요~>_<

 

 

 

 

샌드위치 재료 준비하기(1인분)

 

 

식빵 2쪽

해쉬브라운 2개

토마토 1/2개

계란 1개

치즈 1개

양배추 조금

 

딸기잼

홀그레인머스타드 1/2스푼

마요네즈 1스푼

 

 

* 피클 있다면 추가 

 

 

 

01.

식빵굽기

 

 

먼저 메인재료인

식빵을 구워주겠습니다

 

다들 식빵 어떻게 구우시나요?

 

 

 

 

토스트기에 구워도 되고

사실 샌드위치는 식빵을 안 구워도 되구요,

 

좀 더 풍미를 높이고 싶다면

버터를 두른 뒤 식빵을 구워 주세요

 

 

 

02.

각종 재료 준비하기

 

 

이제 샌드위치 안에 들어갈

각종 재료를 준비해 보겠습니다

 

토마토는 있으면 좋고

없으면 안 넣어도 되는데

대략 하나에 2~3쪽만 넣으시면 됩니다

 

 

 

계란은 필수,

반숙으로 넣는 게 맛있어요

 

하지만 완숙도 괜찮다는거~!

 

 

 

샌드위치 하나에 해쉬브라운은

두 개씩 넣을 거니까 기름을 두르고 잘 구워주세요

 

 

 

 

양배추를 듬뿍 넣고 잘 먹을 수만 있다면

양배추는 많이 들어가는 게 맛있더라구요

 

없으면 패쓰,

하지만 오이가 있다면 양배추 대신 오이를 넣는 것도 좋아요!

 

 

 

03.

소스 바르기

 

 

이제 식빵 양쪽에 

소스를 발라 줄게요

 

한쪽은 딸기잼을 듬뿍 발라주세요

 

 

 

다른 한 쪽은

홀그레인머스타드 1/2스푼과 마요네즈 1스푼을

바르고 잘 섞어주세요

 

 

 

만약 단맛을 원한다면

연유 1스푼 추가하는 것도 맛있답니다

 

 

 

 

04.

재료들 하나씩 넣기

 

 

이제 나머지 재료들만 차근차근 올리면

샌드위치 완성이에요!!

 

먼저 치즈 1장을 올려주세요

 

일반치즈 올려도 되지만

코스트코 같은 곳에서 산 치즈가 있다면

풍미가 좋은 걸 올려주셔도 됩니다

 

완전 쭉쭉 늘어나는 그런 치즈 올리면

더 맛있답니다

 

 

 

그리고 잘 구운 해쉬브라운 2개를

식빵 위에 올려주세요

 

 

 

계란 1개,

토마토도 올려 주시구요

 

 

개인적 취향은 오이를 올려

아삭 씹히는 맛을 더 좋아하지만

오늘은 건강을 생각해서 토마토 올립니다 ㅋㅋ

 

 

 

마지막으로 양배추 듬뿍,

너무 듬뿍은 무서워서 못 올렸어요

 

나중에 못 먹을까봐 ㅋㅋ

 

그래도 양배추가 들어가면

아삭거리는 식감이 샌드위치 맛을 살려줘요!

 

 

 

05.

완성

 

 

여기가지 올려서 나머지 식빵 한 쪽 덮으면

샌드위치 완성!!!!!!

 

완전 간단하죠

재료만 잘 쌓으면 만들어지는 한 끼랍니다!!

 

 

 

이제 이대로 샌드위치를 들고 먹거나

랩으로 잘 감싸거나

샌드위치 종이로 감싼 뒤에 반절로 잘라 드셔도 되는데요

 

그냥 저희는 들고 먹기로 했습니다

 

 

 

 

 

근데 안에 재료가 많이 들어가서 그런가

 

저도 그렇고 무라남편도 그렇고

이거 하나 먹고나서 엄청 배불렀어요 ㅋㅋ

 

해쉬브라운 2개의 힘인가요

 

다음 번엔 당근라페도 만들어서 넣고 싶고

그릭요거트도 넣어서 만들어 보고 싶네요

 

다음 샌드위치를 위해

오늘도 굿밤~>_<